Bacang ayam Gratis Ongkir ✓ Voucher Diskon ✓ Bisa COD. Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan Sate ayam bumbu kacang bisa Anda sajikan sebagai menu utama makan sore saat. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang.

Bahan Membuat Bacang ayam

1/2 kg dgg ayam yg sdh halus.
secukupnya bawang gereng.
2 btg daun bawang diiris.
1 btg daun sledri diiris.
secukupnya kecap manis.
secukupnya lada.
secukupnya garam dan micin.
2 gluntung gula merah.
2 sdm gulput.
daun bambu yg sdh dibersihkan (daun pisang).
tali unt mengikat bacang.
3 siung bawang putih dan bawang merah dihaluskan.
1 1/2 gls air.
secukupnya minyak sayur.
1 ltr beras.
secukupnya air utk mengaronin beras.

Langkah Memasak Bacang ayam

Panaskan wajan dgn minyak sayur.
Setelah panas tumis bawang merah dan bawang putih,aduk sampai harum,.
Tambahkan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna.
Tambah kecap manis,garam, mucin, gulput,gulmer,lada,aduk sampai rata,lalu beri air,diamkan sampai mendidih5 mnt kemudian angkat.
Angkat taruh dirantang(wajan lain) dan diamkan.
Cuci beras.
Panaskan wajan dgn air,setelah mendidih taruh beras kedalam nya biarkan beras sampai airnya menyusut,aduk sampai rata,lalu matikan api,lulu diamkan biar aronnya dingin.
Bumbu yg sdh dingin diberi bawsng goreng,daun bawangdan daun sledri,aduk sampai rata.
Sispkan tali dan daun utk membungkus.
Ambil 2 lbr daun,buat kerucut,masukan aron kedalam daun1 1/2 sdm buat lubang ditengahnya,beri bumbu ayam,tutup lagi dgn 1 sdm aron,lalu tutup dg daunagak dipadatkan,tekuk daun kearah kanan,lalu ikt dgn rali,seterusnya sampai,aron hbs.
Masak air 1/2 dipanci yg besar,biarkan sampai air mendidih,lalu taro bacang kedalam panci,tutup biarkan 4 jam,jangan lupa tambah airnya kalau sdh 1 jam/ 2 jambiar gk kering,dan bacang selalu ketutup air biar matang merata,,lalu angkat dan gantung bacang biar airnya tiris dan tdk cpt basi,silan ducoba..

Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir. Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Agen Sabung Ayam — Manfaat Kacang Kedelai Untuk Ayam — Tahu dan tempe merupakan makanan lezat yang sering kita konsumsi sehari-hari. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s.

Get Latest Recipe : HOME