Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Apalagi kalau kangkungnya masih renyah dipadu bumbu gurih. Sebenarnya ca kangkung atau tumis Bisa juga dimodifikasi dengan terasi, saus tiram, atau tauco.
Bahan Membuat Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi
- You need 3 ikat of kangkung disiangi daunnya.
- It's 3 buah of tahu kuning.
- Prepare 6 butir of bawang putih.
- It's 2 buah of trasi sachet ukuran kecil.
- You need 1 buah of tomat.
- You need 4 buah of cabe merah keriting.
- It's 1 keping of gula jawa / gula merah.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 gelas of air (250ml).
Langkah Memasak Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi
- Tahu dipotong dadu kemudian digoreng sampai setengah matang..
- Bawang putih, cabe dan terasi dihaluskan, kemudian tomat dipotong-potong dan dibejek..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air, gula merah dan garam. Masak sampai gula larut. Tes rasa..
- Masukan kangkung dan tahu goreng, aduk rata dan masak sampai kangkung layu..
- Ca kangkung tahu bumbu terasi siap disantap 😄..
Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. Karena ada tambahan bumbu sedikit untuk resep masakan cah kangkung, yang akan kita padukan dengan rasa terasi ,dan sebenarnya cara pengolahanya juga sama saja sama resep resep masakan kangkung yang lain,Untuk kesempatan ini saya akan mengajak teman-teman semua untuk belajar. Masakan berbahan dasar kangkung yang terkenal adalah ca kangkung bumbu tauco atau terasi, juga di werung terdapat pelecing kangkung lombok, oseng - oseng kangkung. Belacan itu terasi, tumis kangkung yg bumbunya dihaluskan plus terasi. Kl Kangkung bawang putih sy kurang tahu ;-) Salam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Yang Renyah
Cara Memasak Kacang Tojin Santan Yang Nikmat
Resep Balado Cakalang Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Ala Nenek Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Enak
Resep Tahu Jletot Bikin Melotot Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Yang Lezat
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Chicken Cordon Bleu Low Budget Yang Enak
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Lezat
Rahasia Memasak Onigiri Pedas Isi Telor Yang Nikmat
Cara Memasak Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Renyah
Resep Garang Asem Festival Resep Asia Indonesiadaging Sapi Yang Lezat
Resep Agar Agar Santan Jadoel Yang Nikmat
Resep Puding Santan Buah Saus Yang Enak
Cara Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Av Kitchen Yang Renyah
Resep Onigiri Beef Mayo Yang Gurih
Resep Tahu Jletot Kriuk Yang Enak
Cara Memasak Cakalang Suwir Pedas Yang Gurih
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Cara Memasak Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Cara Membuat Tahu Jeletot Tahu Isi Tahu Berontak Yang Enak
Rahasia Memasak Tim Ikan Kerapu Yang Gurih
Cara Membuat Kerapu Bumbu Woku Woku Yang Renyah