Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Tidak bisa dipungkiri lagi bahwa JCO adalah pemain besar dalam bisnis bakery di Indonesia. Salah satu yang membuat kue donat dari toko ini sangat disukai oleh banyak orang adalah keaneka ragaman topping donat nya.
Bahan Membuat Donat sayur
- 1 butir telur.
- 1 buah wortel iris dadu.
- 1 buah jagung sedang.
- 1 mangkok irisan koll.
- 2 sosis sapi iris dadu.
- 6 sdm terigu.
- 3 sdm air.
- secukupnya Bumbu penyedap,garam,merica.
- Bahan lapisan :.
- 1 sdm terigu.
- Air secukupnya utk mencampur terigu.
- secukupnya Tepung roti.
- Catatan :.
- Menggunakan cetakan putu ayu.
Langkah Memasak Donat sayur
- Campur semua bahan sampai rata masukkan ke cetakan hanya 1/4 bagian, lalu kukus hingga matang selama 10 menit.
- Setelah diangkat dinginkan lalu keluarkan donat sayur dari tempatnya, lalu digulingkan di cairan terigu, lalu pindah ke tepung panir,goreng sampai kekuningan.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Bismillah, Donat adalah makanan terfavorit kedua anak² saya.
Get Latest Recipe : HOME