Lihat juga resep Gudeg Telor, Gudeg nangka + telor enak lainnya! Lihat juga resep Gudeg nangka + telor enak lainnya! RESEP SAMBEL TELOR DAN TUMIS BIHUN ALA TANTE ICHA ATAZEN - Duration:.
Bahan Membuat Gudeg Nangka Telor ala Mom Switt
- 500 g Nangka (rebus).
- 1/2 kg Telor (rebus).
- 500 ml Santan (dari satu buah kelapa).
- 3 sdm Ketumbar (sangrai).
- 6 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 cm Lengkuas.
- 2 lembar Daun salam.
- 3 lembar Daun Jeruk.
- 1 btng Serai.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula merah.
- Secukupnya Minyak utk menumis.
Langkah Memasak Gudeg Nangka Telor ala Mom Switt
- Haluskan Bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum.
- Susun dipanci Nangka, telur, bumbu yg sudah ditumis, Salam, serai, lengkuas, daun jeruk, santan, garam, gula merah, kecap, penyedap rasa, masak dengan api kecil dan pancinya ditutup ya moms. Aduk-aduk Masak hingga air berkurang..
- Setelah air berkurang, koreksi rasa, dan Gudeg ala Mom Switt siap disantap dengan Krecek ala Mom Switt😘.
Diawali oleh warung SHE-JACK, yang pernah aku tulis di sini sebelumnya (BACA: WISATA KULINER JAWA TENGAHAN ). Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce. The main ingredients might be poultry, beef, mutton, various kinds of offals, fish and seafoods, and also vegetables such as cassava leafs and young jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish color because of the addition of ground turmeric. Memberi info serta tutorial memasak masakan kesukaan keluarga indo.
Get Latest Recipe : HOME