Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Yeny LovAby: Tahun lalu bikin kue sagu keju hasilnya.

Bahan Membuat Kue sagu

2 lbr daun pandan.
65 mL santan.
25 margarin.
100 gr mentega.
1 kuning telur ayam.
90 gr gula tepung.
300 gr tepung sagu.

Langkah Memasak Kue sagu

Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai ringan atau sampai daun pandan kering. Diamkan sampai dingin..
Kocok mentega dan gula halus didalam wadah sampai lembut/tercampur rata..
Masukan kuning telur dan santan kocok kembali sampai tercampur. Tambahkan keju kedalam adonan..
Tambahkan tepung sagu yang sudah disangrai sampai adonan tidak lengket..
Cetak di loyang yang sudah diolesi mentega dan bakar didalam oven sampai matang..

Resep kue sagu memang banyak dicari. Dari sekian banyak varian, apa yang paling Anda suka? Bahan utamanya adalah tepung sagu dengan tambahan bahan lainnya. Beberapa resep kue sagu menambahkan seperti keju, susu, pandan dan coklat untuk menghadirkan citarasa yang berbeda. Kue sagu termasuk jenis kue kering yang renyah, manis, dan enak saat di kunyah, apalagi dengan tambahan jahe wah tambah mantap cita rasanya.

Get Latest Recipe : HOME