Bahan Membuat Pesmol Ikan Kerapu
- It's of Mengolah Ikan :.
- You need 1/2 kg of ikan kerapu.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need 1/2 sdt of kerumbar bubuk.
- You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- You need 4 sdm of air.
- You need of Bahan Saos Acar :.
- It's 1 buah of wortel buah.
- You need 1 buah of mentimun.
- It's 1 batang of serai.
- It's 2 of lembat daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 ruas of lengkuas (geprek).
- You need 1 sdm of perasan lemon (sesuai selera).
- Prepare 1 buah of tomat (iris).
- It's Secukupnya of gula.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk.
- It's of Bumbu Halus Saos Acar :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 2 jempol of kunyit (sangrai).
- You need 1 jempol of jahe (sangrai).
- It's 3 butir of kemiri (sangrai).
- Prepare Secukupnya of merica bubuk.
Langkah Memasak Pesmol Ikan Kerapu
- Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
- Campur ketumar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam dan air, aduk rata, tuang dan lumuri pada ikan secara merata, diamkam 15 menit..
- Goreng ikan hingga matang, sisihkan..
- Iris korek api timun dan wortel. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk dan dau salam hingga harum. Tambahkan secukupnya air..
- Masukkan wortel, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak sebentar..
- Masukkan perasan lemon, aduk rata, masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan..
- Masukkan timun dan irisan tomat, masak sebentar, matikan kompor..
- Tata ikan dalam piring, siram saos kuah Acar kuning..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Otak Otak Bandeng Isi Daging Goreng Yang Nikmat
Resep Rice Bowl Udang Lada Garam Scramble Egg Yang Gurih
Cara Memasak Ratatouille Yang Gurih
Cara Membuat Terong Ala Ratatouille Yang Renyah
Rahasia Membuat Ramyeon Tteokbokki Yang Gurih
Resep Avocado Chocolate Pudding With Avocado Mousse Yang Gurih
Cara Membuat Coklat Mouse Yang Nikmat
Resep Ramyeon Tofu Ala Korea Ramen Ramyun Korea Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakso Bakar Malang Yang Lezat
Resep Lele Goreng Lengkuas Ala Rm Padang Yang Enak
Resep Manisan Belimbing Wuluh Yang Lezat
Resep Cookies Sagu Keju Lumer Yang Lezat
Cara Membuat Buddae Jjigae Praktis Yang Nikmat
Cara Memasak Chocolate Mousse Cheese Cake Unbaked And Amp Tanpa Gelatin Yang Nikmat
Cara Membuat Marmer Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Bacem Telur Yang Lezat
Resep Mascarpone Chocolate Mousse Yang Nikmat
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Yang Renyah
Cara Memasak Fillet Ikan Dengan Sayur Ratatouille Yang Lezat
Rahasia Memasak Ikan Mujaer Goreng Yang Enak
Resep Ramen Ramyun Mi Rebus Yang Renyah
Resep Ratatouille Cheese Saus Mentega Yang Gurih
Resep Cimol Serba Guna Yang Gurih
Resep Butter Rice With Creamy Scramble Egg Yang Renyah
Resep Bolu Marmer Yang Nikmat