Cookies sagu keju lumer Resep Nastar Keju Lumer pulen empukkk favorit. Uda janji sm bu komendan Susi Agung untuk kepoin resep nastarnya.bikin nastar ini harus meluangkan waktu lebih.dari pembuatan Selai. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.

Bahan Membuat Cookies sagu keju lumer

300 gr tepung tapioka.
2 lembar daun pandan.
100 gr margarin.
50 gr butter.
100 gr gula halus (resep asli 150 gr).
1 butir kuning telur.
50 gr keju prochiz cheddar (resep asli pakai edam 100 gr).
50 ml santan kental (saya pakai kara).
Secukupnya keju parut untuk taburan.

Langkah Memasak Cookies sagu keju lumer

Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sampai daun pandan mengering. Dibawah saya lampirkan jenis tepung tapioka yg saya pakai..
Mix margarin, butter, dan gula halus selama 2 menit dg kecepatan tinggi. Kemudian tambahkan kuning telur dan santan mix sebentar saja dg kecepatan rendah..
Tambahkan keju yg sudah diparut halus (agar mudah dicetak), mix sebentar lalu masukkan tepung tapioka sambil diayak. Aduk rata dengan spatula..
Masukkan adonan kedalam piping bag / plastik segitiga yg sudah diberi spuit / cetakan, kemudian cetak adonan diatas loyang yg sudah dialasi kertas roti. Panggang sampai cookies matang (suhu dan waktu pemanggangan bisa disesuaikan dg oven masing-masing) 😉..
Biarkan cookies diatas loyang sampai dingin, setelahnya bisa dimasukkan kedalam toples kedap udara..

Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut) dan rasanya 'ngeju' banget," ungkap Tintin Rayner, penulis buku resep Simple and Moist Cake. RESEP SAGU KEJU LUMER - YouTube. Перевести эту страницу. Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya hilang sebelum disajikan. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.

Get Latest Recipe : HOME