Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga.
Bahan Membuat Asinan sayur ala2 betawi
- 250 gr toge.
- 250 gr wortel (kurang jg gpp).
- 250 gr kol.
- 250 gr timun.
- 5 buah tahu.
- 2 genggam kacang tanah goreng.
- 7 buah Cabe rawit merah (bs tambah klo ingin pedas).
- 12 buah Cabe merah.
- 1 keping gula merah.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Cuka.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Asinan sayur ala2 betawi
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong tahu sesuai selera. Kupas & iris wortel memanjang. Iris jg kol & timun.
- Masukkan bahan k dlm wadah kecuali cabe, garam, cuka & gula.
- Masak air secukupnya. Blender cabe, gula pasir & gula merah yg sudah d geprek hingga halus dg air tsb. Lalu tuang dlm wadah yg berisi sayur. Lalu masukkan tahu..
- Beri cuka, koreksi rasa. Tunggu dingin lalu masukkan kulkas biar lbh mantap. Asinan siap d mkn, apalagi siang2 d cuaca panas 🤤🤤.
Nah, buat yang udah tau, buruan dah lo order tuh ye. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan yang akan dibahas kali ini adalah asinan Betawi, yang Sebenarnya asinan ini bisa kok kamu mix sendiri sendiri sesuai selera. Misalnya kamu mau menyantap sayur dengan kuah merah bening ala asinan. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mpasi Puree Ubi Jalar Salmon 6m Yang Lezat
Resep Oreo Dessert Box Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Empuk Metode Water Roux Yang Nikmat
Resep 30 Banoffee Dessert Box Yang Enak
Rahasia Memasak Kolak Bola Bola Ubi Yang Enak
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Resep 5 Oseng Buncis Wortel Telur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krengsengan Daging Sapi Yang Enak
Cara Memasak Pais Pisangnagasari Pisang Yang Nikmat
Resep Agar Agar Rumput Laut Aslikering Yang Gurih
Resep Prol Tape Roti Kukus Dapurayu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cendol Tepung Beras Kilat Yang Enak
Resep Milo Ice Cake Box Yang Nikmat
Resep Ubi Jalar Keju Cemilan Bayi 9 Mpasi Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Buncis A La Schezuan Yang Enak
Resep Mpasi 7m Sweet Potato Puding Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Endess Ubi Ungu Kolak Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi Arayyan 8 Bln Yang Enak
Resep Tumis Kangkung Yang Enak
Resep Donat Dengan Metode Water Roux Pisang Coklat Teknik Tang Zhong Yang Gurih
Rahasia Membuat 50 Mpasi Usia 6 Bulan Yang Lezat
Resep Tumis Buncis Ala Szechuan Yang Enak
Cara Membuat Pais Pisang Merah Yang Enak
Resep Donat Metode Water Roux Yang Enak