Tumis Buncis a la Schezuan

Bahan Membuat Tumis Buncis a la Schezuan

1. 300 gr daging sapi/ayam giling.
2. 1/2 kg buncis/baby buncis, buang bagian ujungnya.
3. Bumbu.
4. 2 sdm minyak untuk menumis.
5. 1/2 buah bawang Bombay, cincang kasar.
6. 4 bh bawang putih, cincang halus.
7. 3 bh cabe merah besar, buang biji,iris tipis.
8. 3 bh cabe rawit, potong serong tipis.
9. 1 sdm saus tiram.
10. 2 sdm saus tomat.
11. 1/2 sdm kecap asin.
12. 2 sdm kecap manis.
13. 1/2 sdt garam.
14. 1 sdm Gula pasir.
15. 1/4 sdt lada bubuk.
16. 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dg 2 sdm air.
17. 100-200 ml air.

Langkah Memasak Tumis Buncis a la Schezuan

1. Panasakan 1 sdm minyak. Tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum dan kuning kecoklatan..
2. Masukkan cabe iris. Aduk rata hingga cabe layu..
3. Masukkan daging giling. Tumis hingga daging berubah warna..
4. Tambahkan bumbu lainnya kecuali air dan larutan tepung maizena. Aduk rata..
5. Masukkan air dan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih. Cicipi dan sesuaikan rasanya lalu angkat..
6. Siapkan wajan lainnya. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis buncis sebentar hingga agak layu..
7. Sajikan tumisan buncis dengan daging giling di atasnya. Siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah Yang Gurih

Cara Membuat Sambel Iwak Mangut Yang Lezat

Cara Membuat Es Krim Buah Naga Yang Nikmat

Resep Tongseng Cumi Lombok Ijo With Saus Tiram Yang Lezat

Resep Bola Bola Nasi Ikan Patin Yang Renyah

Resep Chawan Mushi Yang Gurih

Resep Mangut Super Pedas Yang Nikmat

Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak

Resep Seblak Suki Seblak Seafood Yang Enak

Rahasia Memasak Tumis Sayuran Saus Tiram Yang Renyah

Resep Bolu Macan Zebra Marmer Cake Yang Lezat

Rahasia Membuat Homemade Almond Crispy Cheese Yang Renyah

Resep Gudeg Jogja Yang Lezat

Rahasia Memasak Oseng Cumi Asap Lombok Ijo Yang Enak

Resep Eskrim Pelangi Yang Nikmat

Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat

Rahasia Memasak Cah Kangkung Udang Yang Renyah

Resep 23 Bola Ubi Kopong Toping Bikinramadanberkesan Selasa Yang Gurih

Resep Bola Bola Ubi Orange Isi Coklat Yang Lezat

Cara Membuat Kotok And 39 An Mangut Ikan Pe Puedessss Yang Enak

Cara Membuat Mangut Yang Renyah

Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat

Resep Tumis Warna Warni Saos Tiram Yang Renyah

Resep Marmer Cake Yang Nikmat

Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih