Indonesian Traditional Food Asinan betawi adalah salah satu makanan khas dari Jakarta. Asinan Betawi yang paling terkenal di Jakarta adalah asinan Betawi H. Asinan betawi ini lebih dikenal dengan sebutan asinan kamboja sebab letaknya memang di Jalan Taman Kamboja III.
Bahan Membuat Asinan Kamboja Betawi
- Tahu (kukus).
- Selada (iris).
- Tauge (buang ekornya).
- Kol (iris).
- Wortel (iris korek api) me:rebus sebentar.
- Timun (potong potong).
- Kerupuk merah.
- Keeupuk Mie.
- Gula merah.
- Kacang tanah.
- Cabai rawit.
- Ebi.
- Air Asam jawa.
- Cuka.
Langkah Memasak Asinan Kamboja Betawi
- Cuci bersih sayuran potong2 iris. Tahu kukus.
- Goreng kacang.
- Tambahkan Ebi.
- Tambahkan Cabai sesuai selera tingkat kepedasannya. Haluskan.
- Lalu masak dgn air Tambahkan air Asam jawa,garam,Cuka. Cek rasa.
- Kuah gula. iris gula merah Lalu masak dengan sedikit air sampai mengental.hati hati jangan sampai menjadi karamel.
- Siap dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat. simpan dlu di kulkas.hhe.
Antrian pun tetap sama tapi nggak boleh makan di tempat yah foodlovers. Warung makan yang sudah berjualan sejak tahun. Rekomendasi resep asinan Betawi dan cara membuatnya yang mudah, selain itu seger banget Resep Asinan Betawi yang Seger Banget dan Cara Membuatnya. Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Pecinta kuliner satu ini sejak jaman dahulu hingga sekarang seakan tidak pernah ada habisnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Botok Kelapa Tempe Yang Renyah
Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Yang Nikmat
Resep Empal Panci Empal Gentong Yang Mudah
Cara Membuat Empal Gentong Bikinramadhanberkesan Pekaninspirasi Kekinian
Resep Empal Gentong Farah Quinn
Resep Tumis Kangkung Terasi Yang Nikmat
Resep Gepuk Sapi Suwir Yang Nikmat
Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Yang Mudah
Cara Membuat Sate Ayam Kecap Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Kudus Yang Enak
Resep Nasi Urap Sayur Nasi Gudangan Sego Bancakan Yang Lezat
Resep Garang Asem Kudus Yang Gurih
Resep Empal Gentong Bahan Sederhana
Cara Membuat Botok Tahu Tempe Klotok Teri Yang Gurih
Resep Gudangan Urap Sayur Yang Lezat
Resep Tomyam Udang Isi Sayur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sop Bening Baso Sapi Yang Renyah
Resep Daging Sapi Gepuk Pedas Yang Renyah
Resep Oreo Cheese Cake Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Ayam Kecap Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Enak
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Lumpia Udang Yang Enak
Cara Memasak Empal Gentong Ekonomis Untuk Dijual
Resep Botok Tahu Tempe Udang Lamtoropetai Cina Sederhana Yang Enak