Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.
Bahan Membuat Sayur sawi putih santan
- 1 bonggol sawi putih.
- 5 tahu putih.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 daun salam.
- 4 cabai hijau.
- 4 cabai merah.
- Bisa ditambahkan rawit jika suka pedas.
- 1/2 bungkus santan kara.
- 500 ml air.
- 1 Gula jawa (uk kecil) /sesuai selera.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Sayur sawi putih santan
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai dan sawi putih.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan sawi putih yang telah dipotong, aduk dan tumis hingga sawi layu.
- Tambahkan air dan masukkan gula jawa. Aduk. Setelah mendidih beri garam dan penyedap rasa, cek rasa..
- Masukkan tahu yang telah dipotong kotak-kotak. Aduk. Tambahkan santan kara kurang lebih setengah bungkus. Cek rasa..
- Aduk sebentar kemudian matikan api..
- Sayur sawi putih santan siap dihidangkan😘.
Sawi Putih Kuah Santan I Sayur Kesukaanku 😍. Masak Simpel Sawi Putih Rasa Mewah, Tumis Sawi Putih Sedap Cepat Saji, Oseng Sayur Sawi Putih Sedap Gak Pake Ribet. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat sayur sawi hijau untuk kesehatan lainnya, yaitu baik bagis kulit. Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur.
Get Latest Recipe : HOME