Sambal Pencit Kelohtok Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal Pencit or Sambal Mangga is one of the all-time favorite Sambal in Indonesia. This Sambal is usually served with fried duck or fried chicken, along with lalapan or assorted raw vegetables.

Bahan Membuat Sambal Pencit Kelohtok

1/2 ons kelothok (ikan asin jawa).
1/4 bh pencit/ mangga muda (diserut).
2 bh tomat.
10 bh cabe rawit.
2 bh cabe merah.
2 bh cabe ijo.
1 bh bawang putih.
2 bh bawang merah.
Garam.
Gula.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal Pencit Kelohtok

Goreng semua bahan² kecuali pencit. Angkat taruh di cobek.
Ulek agak halus semua bahan yg sudah digoreng kecuali kelothok.
Masukkan kelothok, lalu penyet².
Masukkan pencit serut dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba 👍🏻.

Ikan aruan goreng sambal pencit pedas ini apabila anda mencobanya sekali saja membuat anda akan merasa ketagihan. Baiklah tanpa berlama-lama lagi berikut ini kami hadirkan resep dan cara. Did I ever mention that I like hot food a lot ? Resep Sambal Pencit yang spesial ini pasti bikin siappaun ingin mencobanya. Serut kasar mangga di parutan sawut.

Get Latest Recipe : HOME