Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal

Bahan Membuat Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal

1. 500 gram daging sapi.
2. 2 siung bawang putih.
3. 2 buah bawang merah.
4. 2 butir putih telur.
5. 1 sdm garam.
6. 2 sdt baking powder.
7. 1 sdt merica bubuk.
8. 10 sdm tepung tapioka/tepung sagu.

Langkah Memasak Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal

1. Haluskan daging sapi menggunakan Chopper (kehalusan di sesuaikan ya). Ini menentukan tekstur si bakso.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu goreng. Setelah itu campurkan kedalam Chopper bersamaan putih telur, garam baking powder, merica bubuk, tepung tapioka/tepung sagu. Giling semua sampai halus.
3. Setelah halus uleni mengunakan tangan memastikan kalau sudah tercampur rata..
4. Jika sudah tercampur masukan kedalam kulkas 1-4 jam. Kenapa harus di kulkas terlebih dahulu? Karena rasa bakso akan lebih gurih jika saat pemasakan kedalam air panas dalam kondisi dingin setelah keluar dari kulkas.
5. Panaskan air, didihkan lalu kecilkan api. Jangan sampai keluar gelembung udara yang terlalu banyak.
6. Bentuk bakso menjadi bulatan bakso ukuran sesuai selera. Jangan lupa untuk pakai sarung tangan plastik.
7. Tunggu sampai bakso mulai mengapung. Diamkan 5 menit lalu angkat tiriskan.
8. Jadi deh resep bakso, bakso ini juga bisa kalain simpan kedalam kulkas, lumayanlah bisa buat setok makan. Tinggal buat kuahnya atau siapain toping sesuka kalian. Hap makan deh. Selamat mencoba 💕.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Nangka Si Mbok Yang Enak

Resep Bakso Ayam Blender Rumahan Yang Gurih

Cara Memasak Oseng Kulit Tempe Kacang Panjang Yang Gurih

Resep Soto Tangkar Khas Betawi Yang Enak

Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kaastengel Bunga Ncc Yang Enak

Resep Galantin Fantasi Yang Gurih

Resep Nigerian Catfish Pepper Soup Sup Pedas Lele Nigeria Modifikas Yang Gurih

Cara Memasak Kue Mangkok Yang Gurih

Resep Soto Tangkar Yang Nikmat

Resep Ayam Katsu Yang Enak

Cara Membuat 156 Tahu Goreng Metode Marinasi And 39 Desaku And 39 Yang Gurih

Resep Nasi Kebuli Magicom Yang Enak

Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Gurih

Resep Balado Udang Kentang Pete Versi Bumbu Rebus Yang Lezat

Resep Nasi Kebuli Ricecooker Yang Renyah

Resep Kue Mangkok Yang Gurih

Resep Bakso Ayam Endes Endulita Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Iga Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Kebuli Ricecooker Yang Gurih

Cara Membuat Sop Ikan Patin Yang Renyah

Rahasia Membuat Soto Tangkar Kuah Susu Yang Renyah

Resep Nastar Ncc Yang Lezat

Resep Salted Egg N Cheese Noodle Omelette Yang Lezat