Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tingginya penggemar tahu jeletot, membuat usaha tahu jeletot ini berkembang pesat.

Bahan Membuat Tahu jeletot

Prepare 10 buah of tahu matang.
Prepare 1 buah of wortel (diiris kecil memanjang).
You need 1/4 of kubis kecil (diiris tipis).
It's Secukupnya of tauge (beli seribu).
Prepare Sebatang of loncang.
Prepare Sebatang of seledri.
Prepare of Bumbu isian tahu.
It's 5 siung of bawang merah.
Prepare 4 siung of bawang putih.
It's 1 ons of cabe merah.
Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
You need 1/2 sdt of lada bubuk.
Prepare 1/2 sdt of gula putih.
You need Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
You need of Adonan.
Prepare 5 sendok of tepung terigu.
Prepare Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of penyedap.
Prepare Secukupnya of air.

Langkah Memasak Tahu jeletot

Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih, kemudian potoh salah satu sisi tahu untuk isian jeletot.
Siapkan bumbu-bumbu,kemudian haluskan (boleh diuleg atau di blender).
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan sayuran yang sudah diiris dan tambahkan sedikit air untuk memudahkan sayuran matang.
Tumis hingga sayuran layu.
Masukkan isian yang sudah matang ke dalam tahu yang sudah diiris satu sisinya. Isi hingga penuh.
Masukkan tahu ke dalam adonan kulit, kemudian goreng hingga keemasan.
Tahu jeletot siap untuk dimakan😁.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Последние твиты от Tahu Jeletot (@shorachuun). °Rebahan hooman °Self thaught. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas.

Get Latest Recipe : HOME