Bahan Membuat Garang Asam Pedas Daging
- 250 gr daging sapi.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah cabe besar.
- 8-10 buah cabe rawit utuh.
- 4-6 buah belimbing wuluh.
- 2 lbr daun salam.
- 1 ruas laos.
- 3 sdt air asam jawa.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- secukupnya gula merah.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya garam, gula, lada.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Garang Asam Pedas Daging
- Rebus/presto daging hingga empuk. Sisihkan dan simpan airnya.
- Iris bawang, cabai, geprek laos. Masukkan irisan bawang, cabai, daun salam dan laos ke dalam wajan. Lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum dan agak layu, masukkan irisan daging, irisan gula merah. Aduk, masukkan air kaldu rebusan daging.
- Masukkan air asam jawa, kecap manis, garam, gula, lada, irisan tomat dan belimbing wuluh. Aduk sesekali, diamkan hingga bumbu meresap. Tambahkan air,masak hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, masakan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bihun Goreng Pedas Tanpa Kecap Yang Enak
Cara Membuat Bihun Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Nasi Yang Enak
Rahasia Memasak 88 Bola Bola Ubi Goreng Yang Nikmat
Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Jogja Yang Enak
Cara Memasak Udang Goreng Bawang Putih Yang Lezat
Resep Pindang Tetel Garang Asem Pekalongan Seninsemangat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Klapertart Puding Roti Klamud Yang Renyah
Resep Tempe Tahu Bacem Simple Yang Enak
Resep Mie Dok Dok Jogja Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Tahu Jamur Tiram Suwir Pindang Yang Lezat
Cara Memasak Klapertart Yummmy Lezattt Yang Enak
Resep Kerupuk Gendar Karak Yang Nikmat
Resep Bihun Jagung Enak Dan Sederhana Yang Lezat
Resep Mie Dog Dog Indomie Yang Lezat
Resep Klapertart Kurma Keju Yang Enak
Resep Klapertart Roti Tawar Yang Renyah
Resep Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borak Yang Enak
Resep Klapertart Tanpa Kismis Dan Kayu Manis Yang Enak
Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Damudza Yang Nikmat
Resep Mie Dokdok Modifikasi Yang Nikmat
Resep Klapertart Yang Enak
Resep Klapetart Roti Kukus Teririt Terlegit Yang Renyah
Rahasia Membuat Widaran Manis Yang Lezat
Cara Memasak Mie Dok Dok Simple Ala Anak Kostan Yang Nikmat