Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.

Bahan Membuat Pepes tahu kemangi

10 biji Tahu Bandung atau tahu putih (Aku pke yg warna kuning).
2 butir Telur ayam.
Daun bawang 1 lmbr iris.
1 ikat Kemangi.
1 bh Wortel.
Cabe merah keriting 3 biji iris serong (saya skip krn ank).
Bumbu halus :.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1 ruas Kunyit.
1/2 sdt Lada bubuk.
secukupnya Penyedap rasa,garam,gula.
Daun pisang untuk membungkus.

Langkah Memasak Pepes tahu kemangi

Siapkan bahan.
Haluskan tahu dengan garpu.
Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ladaku,garam.
Lalu masukkan ke dlm tahu yg sdh halus, tambahkan penyedap rasa,dan gula.Masukkan telur, lalu potongan daun bawang, parutan wortel, potongan cabemerah jika pake, dan daun kemangi. Aduk rata..
Lalu bungkus daun pisang.
Kukus -+ 20 menit,.
Pepes tahunya siap disajikan dgn nasi panas👌🏻.

Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Jika kamu suka, juga bisa i.

Get Latest Recipe : HOME