Pepes Tahu Gabus

Minuman satu ini memang begitu banyak disukai mulai dari anak kecil hingga orang. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan Resep masakan paling enak untuk resep pepes tahu jamur kancing istimewa ini adalah resep pepes.

Bahan Membuat Pepes Tahu Gabus

1. 10 tahu kuning/putih.
2. 250 gram gabus asin.
3. 2 telur ayam.
4. Bumbu.
5. 5 lembar daun salam.
6. 3 siung bawang putih.
7. 3 siung bawang merah.
8. 5 cabe rawit.
9. 3 cm lengkuas.
10. 3 sdt garam.
11. 1 sdt gula.
12. Daun pisang.
13. Lidi (dipotong seperti tusukan gigi).

Langkah Memasak Pepes Tahu Gabus

1. Haluskan tahu (sy biasanya diulek pake ulekan sambel).
2. Cincang gabus asin dan semua bahan bumbu, campurkan dengan tahu yang sudah halus.
3. Tambahkan telur, gula dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Bungkus satu persatu dengan daun pisang (olesi dulu daun pisang dengan minyak).
5. Kukus (agar perosenan pemanggangan cepat).
6. Panggang lalu tiriskan.

Gabus pucung adalah hidangan sup ikan yang dimasak dengan kuah berbumbu kluwek. Kalau kangen atau penasaran dengan rasa gabus pucung. Coba sambangi warung-warung di Bekasi ini. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Namun, selain bisa dihidangkan dan disantap oleh masyarakat Betawi saja.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tela And 34 Rasa Jagung Manis Yang Nikmat

Resep Gulai Gurih And 34 Daun Pepaya Jepang And 34 Yang Enak

Resep Tiwul Instan Manis Yang Renyah

Cara Membuat Oseng Kulit Melinjo Yang Lezat

Resep Kacang Sembunyi Karamel Yang Nikmat

Resep Niratela Tela Yang Enak

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Bledek Yang Gurih

Resep Kacang Sembunyi Yang Enak

Resep Tumis Makaroni Kulit Melinjo Yang Lezat

Resep Tela Tela Rasa Jagung Manis Yang Renyah

Rahasia Memasak Balado Teri Kulit Melinjo Pedes Endez Yang Lezat

Cara Membuat Sinom Yang Lezat

Rahasia Membuat Tela Tela Goreng Crispy Yang Nikmat

Cara Membuat Jamu Kunyit Sinom Yang Renyah

Resep Cakwe Mini Yang Renyah

Resep Kripik Kulit Melinjo Pedas Manis Ala And 34 Dshine Cooking Yang Renyah

Rahasia Memasak Sayur Asem Yang Enak

Rahasia Memasak Jamu Kunci Suruh Yang Renyah

Rahasia Membuat Bothok Simbukan Yang Nikmat

Resep Menu Diet Tuna Fillet Grilled Yang Gurih

Rahasia Memasak Gimbal Udang Simple Dan Kriuk Yang Enak

Resep Tela Tela Singkong Yang Nikmat

Cara Memasak Oseng And 34 Mercon Kulit Melinjo Bakso Yang Enak

Resep Botok Simbukan Yang Gurih

Rahasia Memasak Mayo Day 7 Dinner Pie Telur Alamayo Yang Gurih