Resep Barbeque Tahun Baru (ayam, sosis dan bakso). Setiap malam tahun baru kami sekeluarga sekedar jalan-jalan sebentar melihat keramaian. Lanjut dengan bbq di teras rumah.
Bahan Membuat Ayam, Sosis dan Bakso saus Barbeque
- 1/2 potong dada ayam (fillet).
- 3 buah sosis (champ sosis sapi).
- 8 butir bakso.
- secukupnya saus BBQ (delmonte).
- secukupnya margarin.
Langkah Memasak Ayam, Sosis dan Bakso saus Barbeque
- Cuci ayam sampai bersih, iris² tipis memanjang berlawanan arah serat...
- Sosis iris memanjang jadi 2 bagian.. Bakso juga di belah jadi 2...
- Tuang saus BBQ dalam mangkuk.. Masukkan bakso dan ayam ke dalam mangkuk, aduk² sampai terbalur bumbu semua.. Untuk sosis bisa di celup saus, bisa juga langsung di panggang...
- Bagian atas pemanggang di olesi margarin terlebih dahulu, lalu panggang sosis, bakso dan ayam sampai matang.. Sajikan bersama selada...
Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan. Kamu juga bisa mencoba merebus sosis terlebih dahulu dan ditambahkan dengan bawang bombay atau bawang putih sehingga lebih cepat matang saat dibakar. Jangan lupa untuk mengoleskan saus BBQ atau saus bakar secara merata pada sosis dan bakar hingga kecoklatan. Sayap Ayam - Campur saus dan kecap manis. - Lalu olesi bakso dan sosisnya dengan campuran saus dan kecap manis - Bakarlah sampai baksonya kering dan bumbunya meresap sempurna. Nah, resep bakso bakar siap disajikan saat hangat.
Get Latest Recipe : HOME