Curry kambing You can tell by the ingredients, this Gulai Kambing or Goat Curry was influenced by Indian culinary. I enjoyed the Gulai Kambing with lontong (Indonesian rice cake) or nasi (warmed steamed rice). Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya!

Bahan Membuat Curry kambing

Bahan curry.
1 blok curry jepang.
3 buah kentang ukuran sedang potong dadu.
3 buah wortel ukuran sedang potong dadu.
1 buah Bawang bombai potong dadu.
1/2 sdt Lada hitam (sesuai selera).
250 ml air.
secukupnya Garam.
Bahan kambing.
200 gr daging kambing.
Kecap manis.
Saus teriyaki.
Lada hitam.
1/4 sdt Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur).
sesuai selera Garam.

Langkah Memasak Curry kambing

Goreng bawang bombai hingga setengah layu, jangan terlalu lama agar tdk terlalu matang.
Lalu masukan ketang dan wortel oseng sebentar, lalu tambahkan air hingga mendidih +-10 menit.
Lalu masukan curry blok, aduk aduk hinggal mengental, masukan lada hitam, test rasa apabila kurang asin tinggal tambahkan garam sesuai selera.
Kecilkan api, masak sampai mendidih dan sayurannya matang. Bila sudah anggkat dan diamkan.
Memasak daging kambingnya, potong daging kambing tipis tipis, panaskan minyak lalu masukan daging kambing, dan semua bahan nya tumis hingga matak.
Sajikan nasi sebelah sisi, tuangkan curry-nya, lalu tambahkan oseng daging kambing. Curry kambing siap dihidangkan..
Apalbila mau pakai ayam juga bisa ya, hanya saya ingin pakai kambing ternyata enak juga 😁.

Regardless of any benefits to masculinity, Tongseng Kambing is a smooth but fiery dish that will appease any rumbling. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan en.

Get Latest Recipe : HOME