Bahan Membuat Gulai Ayam Simple
- Ayam.
- 1 btg serai.
- Kunyit bakar.
- Ketumbar sangrai.
- Kemiri sangrai.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- 7 rawet merah.
- 5 cabe merah besar.
- Kayu manis.
- 4 siung bawang putih.
- 6 bawang merah.
- Gula pasir.
- Kaldu ayam.
- Garam.
- 2 biji Asam jawa.
- 1/2 sdt Merica.
- Secukupnya Santan.
Langkah Memasak Gulai Ayam Simple
- 6potong ayam,,cuci bersih.
- Ulek bumbu halus,,,Cabe rawit,cabe besar,bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,merica,garam,kaldu ayam,.
- Panaskan wajan dengan minyak,,lalu tumis bumbu halus hingga kering dan wangi jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk,serai geprek,lengkuas geprek,jahe geprek,,,kayu manis.
- Masukkan ayam,beri air sedikit,,biar bumbu meresap,,,.
- Laluu tuang air 1gelas,,aduk" lalu diamkan,,biar ayam empuk.
- Setelah itu masukkan Santan,,q pake encer ya bund,,kalo suka kentel bisa d kentelin,,,masukkan gulaa,,,.
- Tunggu hingga Berminyak biar santar tercampur dgn sempurna,,,koreksi rasa,,kalo sudah pas langsung hidangkan,,,,jangan lupa taburi bawang merah goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek Yang Nikmat
Cara Memasak Popcorn Caramel Brondong Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Nikmat
Cara Membuat Opor Ayam Praktis Yang Lezat
Resep Mi Telur Rebus Pedas Sekeluarga Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep Popcorn Caramel Yang Nikmat
Resep Granola Dengan Jus Jambu Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Enak
Resep Bread Popcorn Caramel Popcorn Roti Karamel Pinggiran Roti Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Goreng Hati Sapi Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Santan Yang Renyah
Cara Memasak Tim Ikan Dori Yang Lezat
Resep Tim Ikan Nila Diet Yang Gurih
Resep Opor Labu Putih Tempe Yang Nikmat
Cara Membuat Tim Ikan Bawal Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Cara Membuat Teri Kacang Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Semur Hati Sapi Yang Nikmat
Resep Choco Granola Home Made Yang Gurih
Rahasia Membuat Bistik Jawa Dagingsapi Iduladha Resep2 Yang Renyah
Resep Broccoli Garlic Sauce With Scrambled Egg Yang Renyah
Rahasia Membuat Wedang Susu Jahe Hangat Yang Enak
Cara Memasak Ketupat Sayur Daging Kambing Yang Renyah
Resep Kulit Risoles Atau Lumpia Anti Gagal Yang Renyah