Resep masak ikan pindang santan pedas , gak amis sampai ke santan²nya. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan.
Bahan Membuat Pindang Tongkol Santan
- 1 ekor ikan pindang tongkol ukuran besar.
- secukupnya Santan kental.
- 1 buah tomat merah.
- 1 ruas daun bawang.
- Garam.
- Gula.
- Minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- 1 potong kecil kunyit.
- 1 potong kecil lengkuas.
- 1 potong kecil jahe.
Langkah Memasak Pindang Tongkol Santan
- Cuci ikan pindang tongkol. Potong2, hilangkan durinya, goreng setengah matang..
- Goreng semua bahan bumbu halus. Kemudian blender / uleg..
- Tuang ke dalam wajan bumbu yang sudah diblender. Nyalakan api, oseng2 menggunakan spatula sampai bumbu panas dan harum..
- Tuangkan santan kental..
- Masukkan pindang tongkol goreng..
- Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Tunggu sebentar, lalu matikan kompor..
- Pindang tongkol santan siap disajikan..
Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Keripik Pangsit Pedas Yang Gurih
Resep Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Sale Goreng Khas Aceh Yang Enak
Resep Balado Kentang Dendeng Sapi Yang Enak
Resep Sale Pisang Goreng Wijen Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Petis Yang Renyah
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Lezat
Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Putren Yang Enak
Resep Nasgor Solaria Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Petis Merah Yang Enak
Cara Membuat 10kripik Pangsit Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Asin Pedas Manis Yang Enak
Cara Membuat Pisang Aroma Sale Yang Gurih
Resep Madumongso Karamel Yang Enak
Cara Memasak Sempol Mie Sosis Yang Enak
Resep Pretzels Cinnamon Seninsemangat Yang Renyah
Resep Palekko Ayam Yang Nikmat
Resep Selat Galantin Ayam Khas Solo Yang Enak
Resep Dendeng Balado Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Petis Yang Lezat
Rahasia Membuat Cumi Basah Pedas Manis Simple Yang Gurih
Resep Selat Solo Galantin Yang Renyah
Resep Menjos Goreng Sambal Petis Yang Renyah
Cara Memasak Pretzel Yang Nikmat
Cara Memasak Keripik Pangsit Kulit Somay Yang Nikmat