Resep masak ikan pindang santan pedas , gak amis sampai ke santan²nya. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan.
Bahan Membuat Pindang Tongkol Santan
- 2 ekor pindang tongkol (uk.sedang).
- 1 buah labu siam.
- 1 santan instan uk.65 ml (larutkan dgn sedikit air).
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 2 cabe merah keriting (bisa diganti cabe merah besar).
- 10 cabe rawit/sesuai selera.
- 1/2 buah tomat.
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
Langkah Memasak Pindang Tongkol Santan
- Cuci bersih tongkol. Potong menjadi 3 bagian per ekor. Goreng sebentar (jgn trlalu kering). Sisihkan.
- Potong2 panjang labu siam. Cuci bersih. Lalu rebus sampai setengah empuk. Sisihkan..
- Iris2 tipis bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (boleh utuh), dan tomat. Tumis sampai harum. Masukkan lengkuas..
- Masukkan santan yg sudah dilarutkan dan air secukupnya. Aduk2 sampai mendidih..
- Masukkan tongkol dan labu siam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang. Lalu sajikan hangat 😍.
Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Dan Telor Kikil Yang Gurih
Resep Marmer Cake Kopi Simpel 4 Telur Aja Yang Enak
Resep Mpasi Ubi Kuning Mix Bayam Plus Susu Yang Enak
Rahasia Membuat Oreo Cake 2 Bahan Yang Renyah
Resep Roti Sobek Kukus Lembut Yang Renyah
Resep Pangsit Aci Goreng Yang Enak
Resep Butter Cake Marmer 4 Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Bubur Salmon Mpasi 7bulan Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Kukus Lembut Tahan Berhari Hari Yang Enak
Rahasia Memasak Nagasari Gula Merah Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Lele Kemangi Pedas Khas Jogja Yang Gurih
Resep Mpasi Salmon 7 Bulan Yang Lezat
Cara Memasak Cumi Hitam Saos Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Lezat
Resep Gulai Tunjang Kenari Yang Enak
Resep Nagasari Pisang Raja Di Cetak Loyang Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Duplikatgulai Kikil Ala Anak Kosan Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Gurih
Resep Puding Cendol Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Cake Oreo 2 Bahan Yang Lezat
Resep Selat Solo Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah