Onde-onde Mini

Bahan Membuat Onde-onde Mini

1. It's 175 gram of tepung terigu.
2. You need 25 gram of maizena.
3. It's 25 gram of mentega.
4. Prepare 40 gram of gula pasir.
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
7. You need 1 sachet of vanili bubuk.
8. You need 1 butir of telur ayam.
9. Prepare of Wijen putih dan hitam.
10. It's of Kurang lebih 50 ml air.
11. You need of Minyak goreng.

Langkah Memasak Onde-onde Mini

1. Campurkan terigu, maizena dan baking powder, aduk²..
2. Kocok telur, mentega, gula pasir dan garam hingga mengembang..
3. Campurkan kocokan telur dan tepung dan vanili. Saya ganti kocokan dengan yg bentuk spiral karena adonannya nanti berat. Gunakan speed rendah ya 1 atau 2. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air hingga terbentuk adonan yang kalis..
4. Bulatkan adonan, masukkan dalam air sebentar lalu gulingkan pada wijen. Agar lebih cepat saya goyang²kan piring yang berisi adonan basah sehingga wijen menempel pada adonan..
5. Saya buat dua versi. Wijen putih dan hitam..
6. Goreng pada minyak panas dan banyak (deep frying). Api kompor kecil saja agar onde² tidak mudah gosong dan hasilnya renyah. Goreng hingga warnanya coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru disimpan dalam toples ya..
7. Whoaalaaa onde² mini siap dinikmati☺️.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Manisan Buah Salak Yang Renyah

Cara Memasak Sate Kerang Ala Medan Yang Enak

Cara Memasak Swike Ayam Kampung Khas Anak Rantau Yang Nikmat

Resep Telor Pindang Yang Enak

Resep Steak Ayam Dan Mashed Potato Yang Enak

Resep Ceker Lapindo Yang Gurih

Resep Telor Pindang Yang Gurih

Resep Sate Taichan Yang Enak

Rahasia Membuat Mashed Potato Yang Lezat

Resep 737 Telur Batik Aka Telur Pindang Yang Lezat

Resep Kue Lumpur Kentang Praktis Yang Enak

Resep Ceker And Amp Sayap Pedes Ala Ceker Lapindo Yang Lezat

Resep Pie Crust Original Yang Nikmat

Resep Som Tam Thailand Yang Nikmat

Cara Membuat Bakwan Ebi Sambal Pecel Yang Nikmat

Rahasia Memasak Chicken Crunchy Pizza No Knead Dough Pizza Garing Renyah Tanpa Ulen And 34 Praktis And 34 Yang Gurih

Resep Ceker Kepala Lapindo Yang Gurih

Resep Swike Ayam Yang Gurih

Rahasia Membuat Asinan Betawi Yang Renyah

Rahasia Memasak Telur Pindang Batik Yang Enak

Cara Membuat Kulit Pie 3 Bahan Yang Lezat

Resep Sate Kerang Yang Renyah

Resep Sate Kijing Kerang Khas Tajungan Yang Enak

Resep Asinan Betawi Mpok Shanti Yang Nikmat

Cara Memasak Swieke Ayam Yang Nikmat