Laksa Betawi - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di internet.
Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa buat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa Betawi
- Sediakan 100 gram kacang tanah mentah.
- Anda butuh 100 gram teri asin medan.
- Siapkan 100 gram ebi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar ( jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas temu mangga (jika ada).
- Anda butuh daun salam.
- Sediakan sereh.
- Siapkan kelapa sangrai dari setengah kelapa parut.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bihun.
- Sediakan Ayam di rebus dan suwir (kaldu sisihkan).
- Sediakan Telor rebus.
- Kamu butuh Taoge.
- Sediakan Daun kemangi.
- Anda butuh Daun kucai.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Laksa Betawi
- Masak air, masukkan cabe merah besar, ebi, teri medan, kacang tanah, kunyit, kencur..rebus hingga semua menjadi lunak.
- Setelah lunak, angkat dan ulek ditambah kemiri sangrai.
- Tumis bumbu bumbu, tambahkan daun salam dan sereh, setelah harum, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu ayam dan santan, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih matikan api..
- Tata bahan pelengkap di atas mangkok..tuang kuah..
- Sajikam selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali kan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat No Korsvet Yang Gurih
Resep Bubuh Gendar Bubur Ketan Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Pisang Molen Crispy Camilan Mpasi 15 Mo Yang Nikmat
Resep 04 Garang Asem Tempe Tanpa Santan Mudah Dan Segerrrr Yang Gurih
Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Enak
Resep Onomiyaki With Takoyaki Home Made Sauce Yang Gurih
Resep Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Teriyaki Yang Renyah
Resep Sup Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Gurih
Resep Semur Daging Betawi Resep No66 Yang Lezat
Resep Pempek Dos Simple Yang Gurih
Cara Membuat Indomie Soto Rebus Seuhaaahh Yang Lezat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Yang Gurih
Resep Semur Daging Khas Betawi Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat
Cara Memasak Bihun Goreng Yang Renyah
Cara Membuat Bolen Pandan Pisang Tanpa Korsvet Yang Lezat
Resep Tahu Penyet Sambal Kecap Yang Gurih
Resep Kerupuk Gendar Kerupuk Nasi Tanpa Obat Yang Renyah
Rahasia Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Enak
Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borak Yang Nikmat
Resep Sate Daging Sapi Sambal Kecap Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Daging Teriyaki Yang Lezat