Bahan Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang
- 500 gr fillet paha ayam atau dada, iris jd beberapa bagian.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- Bahan Pencelup :.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1 sdt garan.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Air es secukupnha.
- Bbahan Pelapis:.
- 200 gr tepung terigu.
- 5 sdm maizena.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt garam.
- Bahan Sambal Bawang (haluskan semuanya) :.
- 10 cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 gula pasir.
- secukupnya Minyak goreng panas.
Langkah Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang
- Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica. Aduk rata, simpan dikulkas 30 menit, biarkan bumbu meresap..
- Campur semua bahan pencelup, tuang air es sedikit demi sedikit hingga teksturnya kental..
- Masukkan fillet ayam ke dalam bahan pencelup, gulingkan ke bahan pelapis hingga tertutup rata..
- Goreng di api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Letakkan ayam diatas sambal, lalu geprek hingga hancur. Sajikan dengan nasi putih hangat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Mentai Rice Ekonomis Yang Nikmat
Cara Memasak Roti John Tawar Step By Step Yang Gurih
Resep 39 Babi Merah Panggang Chasiew Char Siu Yang Lezat
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Prool Tape Kukus Yang Gurih
Resep Sambal Ganja Yang Enak
Resep Chasio Madu Garing Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Bakar B2 Praktis Pr Bukannasibiasa Yang Gurih
Resep Proll Tape Yang Gurih
Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Nikmat
Resep Champignon Sauce Steak Yang Renyah
Cara Memasak 35 Puding Marie 3 Lapis 1 2 Resep Yang Lezat
Resep Sambal Belacan Khas Aceh Tenggara Yang Gurih
Rahasia Memasak Babi Panggang Bumbu Ketumbarnon Halal Yang Renyah
Resep Macaroni Frittata Omelet Broccoli Cheese Ham Breakfast Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Bbq Charsiu Nggak Pakai Angkak Bisa Ganti Pork Yang Renyah
Cara Membuat Burger Bacon Babi Yang Renyah
Resep Pizza Metode Water Roux Yang Gurih
Resep Prol Tape Kukus Yang Renyah
Resep Sate Padang Vegetarian Daging Palsu Yang Gurih
Resep Bubur Ubi Merah Kembang Kol Mpasi Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Prol Tape Kukus No Mixer Yang Nikmat
Resep Pudding Lapis Marie Regal Yang Gurih