Bahan Membuat Tahu Tempe Bacem
- 1 papan tempe.
- 5 buah tahu sedang.
- 1 keping gula merah.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram (tambahan dari sy).
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai, geprek.
- 2 ruas lengkuas, geprek.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu Halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk (sy skip).
Langkah Memasak Tahu Tempe Bacem
- Kupas bersih bumbu, kemudian cuci bersih, potong" kemudian haluskan (sy pakai blender ^^) sisihkan..
- Potong" tempe dan tahu yang sudah dicuci bersih ukuran agak tebal, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas..
- Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, tuang air kemudian koreksi rasa..
- Masukkan tahu dan tempe nya, kemudian tutup. Jangan lupa sesekali di bolak balik agar bumbu meresap rata. Biarkan hingga air susut..
- Setelah ditiriskan beberapa saat, goreng tahu tempe dalam minyak panas..
- Sajikan hangat dengan sambal favourite 🌹.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Gulai Cincang Ala Dapoerlia Yang Gurih
Resep Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Lezat
Cara Membuat Prol Tape Tersimpel Sejagad Raya Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Kopong Isi Keju Dan Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Renyah
Resep Es Lilin Pelangi Yang Enak
Resep Gudeg Basah Jogja Pake Telur Yang Renyah
Cara Memasak Iga Bakar Pedas Manis Yang Lezat
Cara Memasak Proll Tape Keju No Mixer No Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Renyah
Cara Memasak Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Nikmat
Cara Membuat Charsiu With Honey Garlic Sauce Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi 3 Rasa Yang Enak
Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Enak
Cara Membuat Puding Regal 3 Lapis Enak Dan Sederhana Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Enak
Cara Memasak Sate Buntel Babi Yang Lezat
Cara Memasak Mentai Rice Kukus Pake Bahan Seadanya Di Kulkas Yang Lezat
Cara Membuat Sate Babi Yang Enak
Resep 3 Mangut Lele Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak 4 Simple Mentai Rice Kekinian Yang Lezat
Resep Samgyeopsal Keto Friendly Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Kopong Makanan Lagi Hitz Kekinian Ala Ugrdkitchen Yang Renyah
Cara Membuat Chicken Charsiu Yang Gurih