Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong.
Bahan Membuat Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah
- 1/2 kg ubi jalar.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung meizena.
- Untuk isian :.
- Keju.
- Gula merah.
Langkah Memasak Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah
- Kukus dahulu ubi sampe empuk.
- Lumatkan ubi menggunakan garpu.
- Setelah lumat masukan tepung tapioka + meizena.
- Aduk sampe kalis.
- Ambil sedikit demi sedikit lalu bentuk seperti bola lalu beri isian keju dan gula merah.
- Siapkan penggorengan dgn api sedang.
- Lalu goreng sampe kecoklatan lalu angkat... Dan sajikaaann.
- Selamaaat mencobaaa 😊😊.
Letakkan ubi di piring/mangkuk saji, biarkan agak dingin dan taburi dengan gula halus pada permukaannnya menggunakan saringan teh kecil agar gula tersebar merata. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Bola Ubi Kopong Sehat Tanpa Baking Powder Anti Gagal. Resep Bola Bola Ubi Lumer Dan Crispy Bisa Untuk Jualan. Bola Ubinya itu diselimuti oleh gula halus yang penampilannya mirip salju.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Kulit Khas Palembang Yang Renyah
Resep Fillet Ayam Saus Telur Asin Simple Yang Nikmat
Resep Sambal Ayam Geprek Endul Yang Nikmat
Cara Memasak Pempek Kulit Kriuk Crispy Yang Gurih
Resep Daging Sapi Sambal Geprek Yang Lezat
Cara Memasak Pempek Adaan Yang Renyah
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Enak
Resep Empal Suir Lauk Sahur Yang Enak
Resep Empal Suwir Pedas Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Rahasia Membuat Daging Gepuk Suwir Manis Yang Renyah
Resep Udang Goreng Mentega Yang Lezat
Rahasia Membuat Daging Teriyaki Simple Yang Renyah
Resep Pempek Ikan Palembanglembut Dan Enak Yang Enak
Resep Sambal Kecap Yang Gurih
Cara Memasak Empal Suwir Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Filet Tepung Sajiku Simpe And Amp Enak Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Resep Empal Pengampon Surabaya Yang Nikmat
Resep Acar Timnas Timun Mangga Nenas Yang Gurih
Resep Sup Iga Enak Banget Dan Mudah Bikinnya Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Ayam Geprek Yang Gurih
Resep Sambel Ayam Geprek Yang Renyah
Resep Sop Iga Presto Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Enak