Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu
- 1/2 kg ubi ungu.
- 200 gr tepung sagu tani.
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bahan isian.
- sesuai selera Gula merah.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu
- Tebus ubi ungu hingga matang.setelah matang tirskan sampai hangat lalul lembut kan sampai hancur..
- Campur tepung sagu tani kedalam ubi ungu yang sudah halus, masukan garam dan uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat..
- Pipihkan adonan dan isi dengan gula merah sesuai dengan selera sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng.kecilkan api dan goreng bola bola ubi ungu sampai matang.angkat dan tiriskan.setelah aga dingin sajikan dalam wadah dan kalau mau bisa dibyaburi dengan gula halus.selamat mencoba momm...😊.
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME