Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.
Bahan Membuat Rujak cingur
- 1/4 cingur sapi atau kikil tebal,rebus sampai empuk.
- Setelah itu goreng sebentar.
- Ketupat/lontong.
- 3 buah tahu goreng.
- 3 buah tempe goreng.
- Kangkung dan cambah secukupnya,rebus.
- Saus rujak.
- 1 pisang kluthuk(sy skiip,disini ga ada).
- 3 sdm kacang goreng.
- 1 sdt bawang putih goreng.
- 1 sdm air asam jawa.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 1 sdt Gula merah.
- 2 sdm petis udang.
Langkah Memasak Rujak cingur
- Potong semua bahan sesuai selera.
- Ulek bumbu jadi satu tambahkan air jangan terlalu encer.
- Masukkan semua bahan yang sudah dipotong2 dan sayur rebus kedalam bumbu rujak aduk jadi satu.
- Sajikan.....
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Marmer Cake Coklat Pandan Yang Gurih
Cara Memasak Silky Puding Puyo Ncc Yang Gurih
Resep Beef Patty Burger Yang Gurih
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Lezat
Resep Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon Mpasi 7m Yang Lezat
Rahasia Memasak Donat Mini Sosis Yang Enak
Resep Kentang Panggang Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Yang Lezat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi 6 Bulan Menu 4 Bintang Double Prohe Yang Renyah
Resep Mp Asi Sweet Potato And Amp Chicken Cream Soup Yang Enak
Cara Memasak Patty Chiken Burger Beef Burger Yang Gurih
Cara Membuat Homemade Patty Cheese Beef Burger Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Asap Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Mangut Kepala Manyung Yang Lezat
Resep Puding Milo Oreo Dessert Cup Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Cemilan Mpasi Ubi Finger Food 8m Yang Gurih
Resep Pepes Ayam Yang Nikmat
Resep Tuna Chicken Mentai Rice With Mozarella Yang Enak
Resep Kue Ubikuningjagung Kukus Mpasi 8m Yang Enak
Cara Membuat 256 Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Sapi Yang Enak