Rujak cingur Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.

Bahan Membuat Rujak cingur

  1. 1/4 cingur sapi atau kikil tebal,rebus sampai empuk.
  2. Setelah itu goreng sebentar.
  3. Ketupat/lontong.
  4. 3 buah tahu goreng.
  5. 3 buah tempe goreng.
  6. Kangkung dan cambah secukupnya,rebus.
  7. Saus rujak.
  8. 1 pisang kluthuk(sy skiip,disini ga ada).
  9. 3 sdm kacang goreng.
  10. 1 sdt bawang putih goreng.
  11. 1 sdm air asam jawa.
  12. sesuai selera Cabe rawit.
  13. 1 sdt Gula merah.
  14. 2 sdm petis udang.

Langkah Memasak Rujak cingur

  1. Potong semua bahan sesuai selera.
  2. Ulek bumbu jadi satu tambahkan air jangan terlalu encer.
  3. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong2 dan sayur rebus kedalam bumbu rujak aduk jadi satu.
  4. Sajikan.....

Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Marmer Cake Coklat Pandan Yang Gurih

Resep Marmer Cake Coklat Pandan Yang Gurih


Cara Memasak Silky Puding Puyo Ncc Yang Gurih

Cara Memasak Silky Puding Puyo Ncc Yang Gurih


Resep Beef Patty Burger Yang Gurih

Resep Beef Patty Burger Yang Gurih


Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Enak

Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Enak


Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Lezat

Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Lezat


Resep Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon Mpasi 7m Yang Lezat

Resep Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon Mpasi 7m Yang Lezat


Rahasia Memasak Donat Mini Sosis Yang Enak

Rahasia Memasak Donat Mini Sosis Yang Enak


Resep Kentang Panggang Keju Yang Nikmat

Resep Kentang Panggang Keju Yang Nikmat


Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Yang Lezat

Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Yang Lezat


Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak

Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak


Rahasia Memasak Mpasi 6 Bulan Menu 4 Bintang Double Prohe Yang Renyah

Rahasia Memasak Mpasi 6 Bulan Menu 4 Bintang Double Prohe Yang Renyah


Resep Mp Asi Sweet Potato And Amp Chicken Cream Soup Yang Enak

Resep Mp Asi Sweet Potato And Amp Chicken Cream Soup Yang Enak


Cara Memasak Patty Chiken Burger Beef Burger Yang Gurih

Cara Memasak Patty Chiken Burger Beef Burger Yang Gurih


Cara Membuat Homemade Patty Cheese Beef Burger Yang Enak

Cara Membuat Homemade Patty Cheese Beef Burger Yang Enak


Resep Mangut Ikan Pari Asap Yang Nikmat

Resep Mangut Ikan Pari Asap Yang Nikmat


Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih

Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih


Resep Mangut Kepala Manyung Yang Lezat

Resep Mangut Kepala Manyung Yang Lezat


Resep Puding Milo Oreo Dessert Cup Yang Gurih

Resep Puding Milo Oreo Dessert Cup Yang Gurih


Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak

Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak


Rahasia Membuat Cemilan Mpasi Ubi Finger Food 8m Yang Gurih

Rahasia Membuat Cemilan Mpasi Ubi Finger Food 8m Yang Gurih


Resep Pepes Ayam Yang Nikmat

Resep Pepes Ayam Yang Nikmat


Resep Tuna Chicken Mentai Rice With Mozarella Yang Enak

Resep Tuna Chicken Mentai Rice With Mozarella Yang Enak


Resep Kue Ubikuningjagung Kukus Mpasi 8m Yang Enak

Resep Kue Ubikuningjagung Kukus Mpasi 8m Yang Enak


Cara Membuat 256 Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak

Cara Membuat 256 Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak


Resep Gulai Tunjang Sapi Yang Enak

Resep Gulai Tunjang Sapi Yang Enak