Bola bola ubi ungu Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.

Bahan Membuat Bola bola ubi ungu

1/2 kg ubi ungu.
secukupnya gula merah.
secukupnya tepung kanji.

Langkah Memasak Bola bola ubi ungu

Kukus ubi, setelah mateng tunggu sampe benar2 dingin.
Lalu kupas dan tumbuk halus,.
Tambahkan tepung kanji sedikit saja, uleni dan bentuk bulatan lalu isi di dalamnya gula merah dan goreng.
Note : supaya bola.bola ubi tidak mengempis sesudah digoreng, ubi harus benar2 dingin dan tambah tepung kanji nya sedikit saja biar tidak mengurangi rasa ubi nya, tpi jika suka lebih kenyal boleh tambah lebih tepung kanjinya.

Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.

Get Latest Recipe : HOME