Nah, pada resep kali ini ubi ungu akan dibuat menjadi Kue Ubi Ungu. Ubi ungu yang sudah memiliki rasa manis yang alami dari daging ubinya. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Bahan Membuat Kue bola ubi ungu
- 3 bh ubi ungu/yg putih jg bs.
- 4 sdm tepung sagu/kanji.
- secukupnya gula merah.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Kue bola ubi ungu
- Rebus ubi, haluskan.
- Campur tepung kanji/sagu sedikit2..kl krg boleh tambah,tp jgn byk. Krn bs buat kue jd alot. kl terlalu kering bs di kasih air sedikit2..
- Uleni smp rata, bentuk bulat2,isi gula merah. kl bs kecil aja,biar sekali suap,krn gulanya nti akan lumer..mirip2 klepon,tp gurih..
- Goreng sebentar. Ga usah byk balik2. Nti pecah,keluar gulanya..
- Digigit..lumer dimulut..;).
Warnanya yang cantik ternyata membuat ubi ungu memiliki resep olahan yang sehat dan nikmat di lidah Anda. Tutup, bulatkan, dan letakkan di atas daun pisang. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Usahakan untuk menggunakan ubi jalar yang berwarna kuning, oranye atau ungu ya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Terong Goreng Tepung Pr Olahanterong Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Kentang Keju Panggang Yang Gurih
Resep Tips Menyimpan Toge Yang Renyah
Cara Membuat Jamu Kunyit Asem Manis N Asemnya Yang Enak
Resep Bakwan Sayur Krispy Yang Renyah
Resep Ayam Suwir Bumbu Empal Yang Lezat
Cara Membuat Udang Goreng Tempura Yang Renyah
Rahasia Membuat Salad Buah Ekonomis Yang Enak
Resep Sate Ayam Kecap Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chicken Dan Terong Krispy Guriiih By Mia Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambel Terasi Kulit Lemon Cui Jeruk Songkit Yang Gurih
Cara Membuat 532 Tanghulu Permen Buah Yang Renyah
Resep Roti Panggang Selai Apel Kurma Untuk Bayi 8 Bulan Yang Renyah
Cara Membuat Bakwan Udang Crispy Yang Enak
Resep Bobor Kenciselada Air Yang Enak
Resep 9 Bakwan Udang Praktis And Amp Kepala Udang Krispy Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Yang Enak
Rahasia Membuat Terong Goreng Crispy Yang Enak
Cara Membuat Sup Ayam Kembang Tahu Yang Enak
Resep Sate Ayam Kecap Yang Nikmat
Resep Puding Santan Buah Yang Enak
Resep Kripik Tahu Kembang Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kiwi Squash Kiwi Mojito 10 Yang Gurih
Resep Kue Ketan Goreng Isi Kacang Tanah Yang Nikmat