I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang.
Bahan Membuat Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya)
- 15-20 helai Selada.
- 3 buah Kentang.
- 2 butir Telur.
- 8 buah Tahu kecil.
- 1 buah Tomat.
- Bumbu Kacang (per porsi):.
- 2 sdm Kacang goreng.
- 3 buah Rawit merah.
- 3-6 iris Bawang Putih goreng.
- 1/2 sdm Gula aren.
- sejumput Garam.
- Terasi 1/2sdt / 2gr.
- Air 5sdm untuk mencairkan bumbu.
Langkah Memasak Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya)
- Rebus telur selama 15 menit dan kentang 30menit. Tiriskan sisihkan.
- Sautéed tahu putih. Sisihkan.
- Goreng kacang 250gr / sesuaikan dengan kebutuhan. Iris tipis tipis bawang putih, Goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan. Goreng terasi. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu gado gadonya hingga 1/2 halus. Sangat disarankan pakai ulekan ya jangan di blender walaupun sekarang sudah banyak macam blender / food processor yang bisa menciptakan hasil kasar. Tapi percayalah, ngulek dan ngejus hasilnya lebih sedap yg diulek. Setelah bumbu 1/2 halus tambahkan air..
- Siapkan selada, kentang, tahu, telur di atas piring. Lalu siramkan bumbu diatasnya. Tambahkan irisan tomat untuk menambah rasa segar dari gado gado ini. Siap dinikmati bersama kerupuk..
Masiyahan sa mga pinakamagagandang seleksyon ng mga laro katulad ng Gado gado salad. DIRECTIONS NOTES : The peanut sauce may be made by hand or bought. We put the Gado Gado in a large casserole dish. Gado Gado Manalagi menyediakan aneka masakan rumahan yang berkualitas. Catering harian surabaya aliff catering. you wont find any gado gado better than in this restaurant in surabaya. very authentic taste and they serve it with fresh ingredients.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cendol Keju 3 Rasa Homemade Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Resep Prekedel Kentang Tanpa Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Burjoan Ala Dapur Sendiri Yang Lezat
Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Nikmat
Resep Resep Sambal Ayam Geprek Simpel Yang Enak
Resep Kerupuk Nasi Gendar Yang Renyah
Resep Chicken Teriyaki Ayam Dengan Saori Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Memasak Tongseng Kambing Praktis Yang Renyah
Resep Tempe Bacem Mudah Enak Yang Enak
Rahasia Memasak Telur Gabus Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Yang Gurih
Cara Memasak Bolang Baling Yang Lezat
Cara Membuat Klapertart Singkong Yang Lezat
Resep Telur Gabus Manis Yang Lezat
Resep Bolang Baling Simpel Yang Renyah
Resep Telur Gabus Jagung Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dog Dog Yogya Ala Neng Ratna Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Tanpa Saus Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Ala Anak Kost Anti Gagal Yang Lezat
Cara Memasak Roti Kukus A And 39 La Klappertart Yang Enak
Resep Klapertart Steam Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Klapertart Yang Nikmat
Resep Klappertaart Amirah Yang Nikmat
Resep Kue Bantal Bolang Baling Yang Nikmat
Resep Telor Gabus Manis Yang Gurih