Bola Obi (Bola Ubi Kopong)

Resep Bola Bola Ubi Kekinian Kue Timus Ubi Jalar. Kue bola obi adalah sejenis makanan gorengan yang berbentuk bulat, kopong dan berbahan dasar ubi. Ada juga yang diberi isi, rasanya renyah dan manis.

Bahan Membuat Bola Obi (Bola Ubi Kopong)

1. 300 gram ubi.
2. 100 gram tepung kanji.
3. 1 sdt soda kue.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1 sdm gula.

Langkah Memasak Bola Obi (Bola Ubi Kopong)

1. Kukus ubi hingga matang. Lumatkan hingga halus. Campur dengan tepung kanji, soda kue, garam dan gula. Uleni hingga kalis. Bentuk bulat (tidak lengket di tangan).
2. Goreng pada saat minyak belum panas kurang lebih 2 menit. Setelah permukaan bola kecoklatan, tekan2 bola obi..
3. Bola obi yg ditekan akan kembali ke bentuk semula dan ukurannya 2-3 kali lipat lebih besar..

Bola Obi Gardujati, IBCC, Food Plaza, Lantai Ground, Jl. Street Food • Food Plaza • Jend. Bola-bola ubi, that's what this meal called. It is made from sweet potato, which Indonesian calls 'ubi jalar'. Resep Bubur Ubi Jalar Super Enak Dan Praktis.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pindang Telur Yang Gurih

Resep Sate Kerang Praktis Yang Gurih

Resep Sambal Terasi Tomat Mentah Yang Gurih

Resep Ceker Pedas Ceker Lapindo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kulit Pie Renyah Yang Gurih

Resep Asinan Buah Betawi 3 Buah Yang Enak

Rahasia Memasak Ayam Swikee Puyuh Yang Lezat

Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Gurih

Resep 1 Dough Pizza Simple Yang Gurih

Resep Kue Lumpur Ncc Yang Renyah

Resep Asinan Betawi Yang Enak

Cara Membuat Asinan Betawi Asinan Sby Entahlaah Yang Lezat

Resep Pindang Telur Bunga Telang Yang Renyah

Resep Swike Ayam Simpel Endolita Yang Nikmat

Resep Pindang Masak Saori Yang Renyah

Rahasia Membuat Pie Shell Alias Kulit Pie Yang Renyah

Resep Swike Ayam Praktis Yang Enak

Resep Swike Ayam Ayam Kuah Tauco Yang Enak

Cara Memasak Basic Pizza Dough Yang Gurih

Resep Som Tam Darurat Yang Renyah

Cara Memasak Telor Pindang Yang Renyah

Resep Asinan Sayur Betawi Yang Renyah

Resep Pecel Ayam Homemadesambal Terasi Yang Nikmat

Cara Memasak Manisan Buah Salak Yang Renyah

Resep Swike Ayam Yang Renyah