Tidak semua tempat menjual daun suji dan. Siapkan panci, masukan Air Daun Suji yang sudah disaring, Tepung Beras, Tepung Tapioka dan Air Kapur Sirih. Dari dulu, daun suji dan pandan telah digunakan sebagai pewarna hijau pada makanan.
Bahan Membuat Cendol Daun Suji
- 4 sdm Tepung beras.
- 2 sdm Tepung sagu.
- 350 ml air daun suji.
- sejumput Garam.
- sejumput Gula pasir.
Langkah Memasak Cendol Daun Suji
- Buat air daun suji. 10 lembar daun diblender dengan 400 ml air, saring. Tuang air daun suji dalam wadah..
- Tuang tepung beras dan tepung sagu.
- Aduk rata.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk terus.
- Aduk terus hingga mengental dan meletup.
- Siapkan air es dan tuang dalam wadah.
- Ambil adonan lalu tuang dalam cetakan dengan cara menekan agar adonan keluar dari cetakan.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan santan kental dan gula merah cair.
- Tuang dalam gelas. Susun gula merah cendol kemudian santan kentalnya tambahkan batu es.
Daun suji yang hampir mirip dengan daun pandan ini ternyata memiliki banyak manfaat dan khasiat Khasiat.co.id - Daun suji mungkin masih banyak yang belum mengetahui dan memang bisa dibilang. Resepmakanan.id - Cara membuat cendol, mudah sekali dilakukan. Cendol dawet, cendol dawet seger Cendol cendol dawet dawet Cendol cendol dawet dawet Cendol dawet seger piro, lima ngatusan Terus gak pake ketan Ji ro lu pat nem pitu wolu. Lazimnya cendol dibuat dari tepung beras dan sari pandan agar warnanya hijau cantik. Ada pula yang dibuat dari tepung sagu.
Get Latest Recipe : HOME