Bahan Membuat Gado-Gado Siram Surabaya
- Bumbu.
- 250 gr kacang tanah.
- Secukupnya gula merah.
- 5 Siung Bawang Putih.
- Secukupnya Cabe Merah.
- 1/4 kencur.
- 500 ml Santan.
- Secukupnya air.
- 1 butir kentang.
- Krupuk Udang remukan.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Bahan.
- Secukupnya seledri.
- 1 buah tomat.
- 3 buah kentang.
- 2 buah timun.
- 2 butir telur ayam.
- Secukupnya lontong/ketupat.
- 1 bungkus tahu.
- 1 buah tempe.
- Secukupnya touge.
- Secukupnya kubis/kacang panjang.
- Kerupuk udang & belinjo.
- Sambal gado2.
- 3 cabe rawit.
- 2 cabe merah.
- 1/2 tomat.
Langkah Memasak Gado-Gado Siram Surabaya
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Kupas dan cuci bersih seledri, timun, kentang, touge, kubis dan kacang panjang.
- Rebus telur, kentang,kacang panjang,touge serta kubis. Kemudian potong sesuai selera (sisakan kentang 1 butir untuk bumbu).
- Goreng tempe dan tahu. Kemudian potong sesuai selera.
- Setelah bahan ready, goreng terlebih dahulu kacang tanahnya serta kerupuk udang.
- Haluskan kacang tanah, kencur, kentang, gula merah, bawang putih, cabe merah, remukkan kerupuk udang dan santan menggunakan blender.
- Tumis bumbu tersebut dengan api kecil, beri secukupnya garam dan gula pasir. Koreksi rasa. setelah meletup2 matikan kompor.
- Next buat sambalnya bisa disiapkan waktu menanak nasi ya bu ibu biar efisiensi waktu. Jadi bahan sambal d kukus d magicom dengan d bungkus plastik. Lalu haluskan.
- Saatnya plating sesuai selera yaaaa. Jangan lupa kerupuk udang dan tomatnya ya biar lebih cantik tampilannya. Well done “Gado-gado Siram Surabaya”.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Donat Rasa Mantu Yang Lezat
Cara Membuat Tips Cara Menyimpan Bumbu Dapur Supaya Awet Segar Yang Enak
Resep Ayam Cordon Bleu Yang Nikmat
Resep Agar Agar Lapis Yang Lezat
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Ngembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Geprek Yang Lezat
Resep Nasgor Ikan Asin Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse Eggless Yang Enak
Cara Memasak Orak Arik Dada Ayam Untuk Diet Rendah Kalori No Oil Yang Nikmat
Resep Mint Lemonade Squash Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Yang Nikmat
Rahasia Memasak Wajik Gula Aren Palm Sugar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chocolate Mouse Cream No Bake Yang Gurih
Rahasia Membuat Chocolatte Mousse Yummy Yang Gurih
Rahasia Membuat 55 Salmon And Amp Udang Crispy Sambel Kecap Yang Lezat
Rahasia Memasak Melon Squash Yang Nikmat
Resep Donat Lumer Minul2 Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Geprek Sambal Suka Suka Yang Enak
Resep Agar Agar Labu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Membuat Permen Jelly Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Eggless Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Ebi Wenakkk Yang Lezat
Resep Es Leci Yakult Yang Enak
Resep Bacem Tahu Tempe Yang Gurih
Rahasia Membuat Donat Biasa Super Lembut No Kentang No Sp Yang Gurih