Tongseng Sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.

Bahan Membuat Tongseng Sapi

250 gram daging sapi.
500 ml air.
1 lembar daun salam.
1 batang serai.
1 lembar daun jeruk.
1/2 sdm gula merah.
1 sdt garam sesuai selera.
3 sdm kecap manis.
1/2 sdm bawang goreng.
2 lembar kol, iris kasar.
1 batang daun bawang, iris kasar.
Bumbu Halus :.
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1 cm jahe.
1 cm kunyit.
1/4 sdt merica bubuk.

Langkah Memasak Tongseng Sapi

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan daging, aduk rata..
Masukkan air dan semua bumbu lain. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
Masukkan bawang goreng, kol, daun bawang dan cabe merah utuh. Masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut..
Sajikan hangat.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Get Latest Recipe : HOME