Bahan Membuat Es Cendol
- Bahan Cendol.
- 130 gr tepung beras.
- 850 ml air daun suji+pandan.
- 1 sdt garam.
- 90 gr tepung tapioka.
- Bahan Kuah Kinca.
- 400 gula merah.
- 500 ml air.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan Kuah Santan.
- 500 ml santan atau 2 bungkus santan instan+air.
- 1/2 sdt garam.
- 1 lembar daun pandan.
- Bahan Pelengkap.
- Secukupnya es batu.
Langkah Memasak Es Cendol
- Campur semua bahan cendol dalam panci, aduk rata sampai licin tidak ada gumpalan tepung. Lalu masak sambil diaduk2 hingga adonan kental dan meletup2. Matikan api, sisihkan..
- Siapkan wadah berisi air es lalu cetak cendol dengan cetakan atau masukkan adonan kedalam plastik lalu beri lobang ujungnya semprotkan adonan kedalam air es..
- Saus gula : masukkan semua bahan jadi satu lalu masak hingga mendidih dan gula mengental. Matikan lalu saring.
- Kuah santan: masak air santan beri garam dan vanili, aduk2 agar santan tidak pecah masak hingga mendidih. Lalu matikan api, sisihkan.
- Siapkan gelas atau mangkok, tuang air gula merah kedalam wadah, beri cendol secukupnya, tuang kuah santan. Beri es batu jika suka dingin.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak 29 Miso Soup Ala Maknyaduoje Yang Enak
Resep Sate Babi Goreng Yang Gurih
Resep Salad Buah Sederhana Yang Renyah
Cara Memasak Kulit Gyoza Yang Nikmat
Resep Miso Soup Yang Gurih
Rahasia Memasak Salad Buah Simple Yang Enak
Resep 16 Lekker Ala Ogato Yang Gurih
Resep Abon Ikan Tongkol Yang Gurih
Resep Sayur Asem Beningkediri Yang Nikmat
Cara Membuat Salad Buah Skip Mayones Yang Renyah
Resep Semur Ayam Kentang Komplit Endulita Lalala Yang Enak
Cara Membuat Miso Soup Yang Lezat
Resep Sup Miso Yang Gurih
Resep Lodeh Terong Daging Sapi Yang Renyah
Resep Gethuk Singkong Yang Enak
Cara Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Resep Miso Soup Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Asem Seger Ala Jawa Timur Yang Lezat
Cara Memasak Sup Miso Tahu Jamur Yang Gurih
Rahasia Membuat Miso Sop Ala Ala Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Orek Telur Sayur Yang Renyah
Rahasia Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Miso Oyong Yang Renyah
Cara Memasak 01 Sayur Asem Surabaya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Miso Soup Yang Enak