Cendol Kinca Durian Jelita

Bahan Membuat Cendol Kinca Durian Jelita

1. 1 bungkus tepung hunkwe cap Bunga.
2. 3 gelas air (5 daun pandan dan 5 daun suji) diblender.
3. Sedikit garam.
4. Bahan gula Durian.
5. 250 gr daging durian.
6. 250 gr daging durian.
7. 250 gr gula merah disisir.
8. 3 lembar daun pandan.
9. 400 ml air.
10. Bahan santan.
11. 300 ml santan kental.
12. 100 ml air.
13. 1/2 st garam.
14. 2 lembar daun pandan.
15. 1 st maizena, cairkan.
16. secukupnya Air dan batu es untuk hasil cetakan cendol.

Langkah Memasak Cendol Kinca Durian Jelita

1. Masak santannya, semua bahan dimasukan kecuali maizena, aduk terus sampai mendidih, kecilkan api.. tambahkan maizena cairnya, aduk merata. Matikan api..
2. Masak gula kincanya, didihkan gula merah dengan air, sesekali diaduk supaya tidak meluap. Setelah didih, madukan duriannya, masak lagi sampai didih, matikan api.
3. Blender daun pandan dan daun suji, lalu disaring.
4. Masak bahan cendol. Campurkan semua bahan aduk merata, nyalakan api kecil saja, sambil terus diaduk sampai kalis. Masukan dalam cetakan cendol, cetak dan biarkan di air es. Setelah mengeras cendolnya, angkat, tiriskan dan sisihkan.
5. Rasa cendolnya garing maknyus. Dan harum pandannya mantul banget..
6. Sajikan dengan es batu, kuah kinca durian dan santan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Takoyaki Okonomiyaki Sauce Yang Lezat

Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat

Resep Perkedel Kentang Nasi Yang Renyah

Resep Kerupuk Gendar Yang Gurih

Rahasia Memasak Perkedel Kentang Yang Enak

Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Enak

Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Nikmat

Cara Membuat Perkedel Kentang Simpel Yang Lezat

Resep Mie Soto Kreasi Simple Yang Renyah

Resep Tahu Bulat Anti Kempes Yang Lezat

Cara Memasak 002 Daging Teriaki Ala Yoshinoya Yang Enak

Resep Garang Asem Nagih Yang Enak

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Rahasia Membuat 16semur Jengkol Betawi Tips Yang Gurih

Resep Tahu Bulet Asam Manis Yang Gurih

Rahasia Memasak Mie Kuah Soto Medan Yang Renyah

Resep Tahu Bulat Yang Nikmat

Rahasia Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Gurih

Cara Memasak Garang Asam Sapi Yang Renyah

Rahasia Membuat Balado Kulit Melinjo Teri Yummie Yang Renyah

Resep Kerupuk Gendar Kerupuk Nasi Tanpa Obat Yang Renyah

Resep Daging Teriyaki Yang Renyah

Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat

Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Renyah

Resep Martabak Telor Indomie Soto Sederhana Yang Nikmat