
Bahan Membuat Kering Kulit Melinjo (pedas manis)
- 250 gr kulit melinjo.
 - 4 butir bawang merah.
 - 1 siung bawang putih.
 - 3 buah cabe merah keriting.
 - 7 buah cabe rawit.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1/2 butir gula Jawa.
 - secukupnya Garam.
 - 5 sdm air.
 
Langkah Memasak Kering Kulit Melinjo (pedas manis)
- Goreng kulit melinjo sampai kering. Klo punya waktu cukup, jemur dulu sebelum goreng biar lebih kriuk..
 - Haluskan duo bawang plus duo cabai. Selanjutnya tumis- jangan lupa tambahkan daun salam- sampai kering dan harum, lalu masukkan gula merah yg sdh disisir plus garam. Tambahkan air 5 sdm, aduk terus sampai gula mencair dan berambut. Tes rasa, selanjutnya masukkan kulit melinjo, aduk rata dan angkat..
 
Get Latest Recipe : HOME
























