Labu hijau / green squash isi daging sapi ala titis Buat Nasi Kebuli Isi Daging sendiri di rumah, asyik juga. Harga sapi limosin di pasaran sangat bervariasi, kisaran harga untuk tiap jenisnya sangat berbeda. Bila hari biasa harga sapi ini umunya dua kali lipat harga sapi pedaging biasa namun buila hari raya Idul Adha tiba harganya bisa naik menjadi tiga kali lipat sapi biasa.

Bahan Membuat Labu hijau / green squash isi daging sapi ala titis

6 biji Labu hijau ukuran sedang.
1/2 kg gading sapi.
8 sdm Beras (Sejenis beras untuk bahan sushi).
2 biji bawang bombay.
4 biji bawang putih.
1 ikat parsley.
Minyak sayur.
Garam.
Merica.
Tepung jagung.
Kuning telor.
Lemon.

Langkah Memasak Labu hijau / green squash isi daging sapi ala titis

Cuci bersih labu hijau atau green squash potong (seperti pada gambar) kemudian ambil dalamnya taruh dalam mangkok besar/ wadah, taburi sedikit garam pada labu hijau yang sudah kalian ambil dalamnya, cuci daun parsley,bawang bombay dan bawang putih, cuci juga beras, (jangan buang bagian atas dari labu hijau yg kalian potong karena sebagai tutup saat di rebus nanti).
Blender isi labu yang sudah kalian ambil tadi kemudian cincang bawang bombay dan bawang putih, siapkan penggorengan dgn minyak sayur,(tumis sampai wangi bawang putih dan bawang bombay) kemudian angkat dan masukan isi labu, beras, daun parsley yg sudah di potong campur dgn gading sapi (pada mangkok / wadah) aduk dan tambahkan garam, merica.
Siapkan panci dan masukan labu (tata rapi seperti pada gambar) masukan isi yang sudah kalian siapkan tadi, kemudian tutup dgn bagian atas yg kalian potong tadi,kemudian masukan air panas tapi jangan sampai melebihi atasnya labu. Dan rebus dalam api sedang kira2 1 jam....
Jika kalian suka hasilnya lbh kental, bisa kalian tambahkan afgo lemono istilah dalam bahasa Yunani yaitu 1 jus lemon, 1 kuning telor, 1 sdt tepung jagung kemudian kocok, hati ya gaes saat menuangkannya pada labu yg kalian rebus tadi harus dlm keadaan panas dan cepat angkat atau matikan api (hampir bersamaan) biar hasilnya lbh sempurna...ada juga yg mrk tanpa menambahkan afgo lemono tsb...jadi terserah kalian..ok selamat mencoba menu Yunani ya dan tunggu resep2 selanjutnya dari titis😘😘😘😘.

Masukkan daging sapi cincang, aduk-aduk hingga daging berubah warna. Beberapa bulan lalu saya iseng mencoba menanam butternut pumpkin dari buah labu butternut yang saya beli. Download Now. saveSave Deteksi Coliform Pada Daging Sapi Giling Spesial For Later. The bracing test that use /#BA resulting pink colored and metallic green colony, complement test using gram coloration and biochemical test identified non fecal coli form from pink colored colony and fecal coli. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Get Latest Recipe : HOME