Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Bahan Membuat Ayam geprek
- 300 gram ayam filet.
- 2 bungkus tepung kentaky sasa.
- Secukupnya minyak.
- Bumbu sambal.
- 20 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Ayam geprek
- Belah filet ayam menjadi beberapa bagian..
- Siapkan air di mangkuk..dan tepung dpiring.
- Masukan ayam ke air,lalu masukan ke tepung.. masukan air lagi, ketepung lagi.. lakukan pada setiap belahan ayam. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak.. goreng bahan sambal sampai agak layu.lalu angkat,dan ulek sampai halus..sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah d beri tepung...
- Goreng hingga kekuningan.. angkat lalu geprek...
- Taburi sambal d atasnya...
- Selamat mencoba.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mangut Ikan Panggangan Iwak Pe Yang Enak
Resep Bola Ubi Krispi Isi Coklat Lumer Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Lumer Crispy Yang Renyah
Resep Sup Ikan Krapu Bumbu Bundaku Yang Gurih
Resep Sup Ikan Yang Lezat
Resep Bomboloni Simple Ekonomis Cocok Utk Pemula Yang Enak
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Super Pedas Yang Lezat
Resep Roti Sobek Susu Keju Yang Nikmat
Cara Memasak Piscok Nangka Yang Gurih
Resep Roti Sobek Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Susu Yang Renyah
Resep Roti Paun Wijen Ala Dapur Q Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Goreng Printil Yang Gurih
Cara Memasak Simple Steak Sauce Saus Steak Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Goreng Khas Cirebon Yang Lezat
Rahasia Memasak Saus Steak Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Ungu Creamy Salmon Kacang Merah Yang Gurih
Cara Memasak Piscok Milo Keju Yang Renyah
Resep Roti Sobek Ksb Pakai Baking Pan Yang Lezat
Rahasia Memasak Mangut Lele Tanpa Santan Yang Enak
Rahasia Memasak Brazillian Cheese Bread Pao De Queijo Baking Pan Yang Renyah
Cara Memasak Roti Sobek Susu Hokkaido Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Sobek No Telur Yang Renyah
Resep Cutterpillar Bread Dan Roti Sobek Yang Lezat