Bahan Membuat Schotel Kentang Panggang
- 2 buah kentang.
- 1/2 kaleng Daging Kornet.
- Secukupnya Keju cheedar (parut).
- 1 buah wortel sedang (potong kotak).
- 1/2 buah bawang bombay (cincang).
- 3 siung bawang (cincang halus).
- Secukupnya Garam.
- 1/2 sdt Lada.
- Secukupnya Susu putih Full cream.
- 1 butir telur (kocok).
Langkah Memasak Schotel Kentang Panggang
- Rebus kentang hingga empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian di Haluskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel agak matang. Baru masukkan kornet aduk aduk. Sisihkan.
- Siapkan wadah kentang, lalu Masukkan tumisan dan telur yg sudah di kocok, gula dan lada bubuk. Kemudian tuang sedikit2 susu Full cream sampai adonan nya pas (tidak encer)..
- Siapkan loyang / mangkuk tahan panas / aluminium foil atau apalah itu yg bisa untuk oven..
- Masukkan adonan tadi kedalam loyang/aluminium foil/mangkuk tahan panas tambahkan parutan keju, lalu panggang dengan suhu 200° hingga 30 sampai 45 menit tergantung oven nya masing2..
- Angkat dan sajikan deh dengan saus sambal... mantaapp 😍.
Get Latest Recipe : HOME