Kemudian buatlah kuah dengan merebus air. Masukkan bola-bola daging goreng, masak hingga matang. Bistik Bola Daging ilustrasi resep bola daging/ Instagram: @rosita_kitchendiary.

Bahan Membuat Bistik bola daging

Bahan bola daging :.
. 600 gr daging sapi cincang.
. 1/2 bawang bombai.
. 3 siung bawang putih.
. 2 butir telur ayam.
. 2 sdm tepung tapioka.
. 1 sdt merica bubuk.
secukupnya . Garam.
Bahan saus bistik :.
. 1/2 bawang bombai iris halus.
. 3 siung bawang putih iris halus.
. 2 sdm mentega.
. 2 sdm minyak goreng (saya pake evoo).
. 2 sdm saus tiram.
. 2 sdm kecap manis.
. 500 ml air.
Tambahan :.
. 1 wortel import.
. 2 kentang besar.

Langkah Memasak Bistik bola daging

Haluskan semua bahan bola daging (saya pake blender, karena chopernya lgi rusak).
Panaskan minyak dengan api sedang. Bentuk bulat2 bahan yg sudah di haluskan..
Masukkan bola daging ke wajan, goreng sampai matang. Angkat..
Saus bistik : panaskan minyak, mentega.
Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukkan bola daging yg sudah di goreng, tambahkan air..
Masukkan saus tiram, kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan matang (airnya jangan sampai habis). Matikan..
Potong wortel dan kentang sesuai selera..
Rebus hingga matang. Angkat.
Olesi teflon dengan mentega, panggang wortel dan kentang.
Sajikan..

Bistik atau beef steak adalah makanan dengan bahan dasar daging, yang biasanya disajikan dengan rebusan kentang atau kentang goreng. Bistik juga disajikan dengan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis. Bistik memiliki rasa yang enak, dan sangat praktis untuk dibuat. Nah, untuk mengolah daging sisa tersebut, ada baiknya bunda bisa mencoba menu internasional yang mungkin belum pernah bunda coba sebelumnya, seperti bistik daging. Buat bunda yang ingin mencoba tetapi belum familiar dengan cara membuatnya, langsung simak saja yuk resep di bawah ini seperti yang sudah Okezone kutip dari akun Instagram @mega.

Get Latest Recipe : HOME