JAKARTA, iNews.id - Minuman yang satu ini termasuk jajanan Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat cendol putih. Siapa yang tidak mengenali es cendol? Minuman tradisioanal yang segar ini berasal dari daerah Sunda. ‼CENDOL DAWET.
Bahan Membuat Cendol Rumahan
- 100 gram Tepung Beras.
- 500 ml Air.
- 20 lembar Daun Suji.
- 1 sendok makan Air Kapur Sirih.
- 1 sendok makan Pasta Pandan.
- secukupnya Es Batu.
- 250 gram Gula Jawa.
- 250 ml Air.
- 1 lembar Daun Pandan.
- 400 ml Santan.
Langkah Memasak Cendol Rumahan
- Haluskan daun Suji ditambah dengan campuran air kurang lebih 170ml untuk mendapatkan Air Suji sejumlah kurang lebih 150ml.
- Campurkan tepung beras, air, pasta pandan, air suji dan air kapur sirih..
- Masak campuran tersebut diatas api sedang hingga menjadi bubur kental.
- Saring dengan cetakan cendol diatas wadah yang sudah diisi dengan air dan es untuk mendinginkan.
- Tuang bubur hijau kedalam saringan, biarkan berjatuhan kedalam air es, dan berbentuk seperti Cendol.
- Saringlah cendol yang sudah jadi dan tiriskan.
- Siapkan Kuah Gula Jawa, Masak campuran 250 gr gula jawa 250 ml air dan 1 lembar daun pandan sehingga mendidih dan gula larut, kemudian disaring..
- sajikan cendol dengan santan dan kuah gula jawa..
Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Tread ini dibuat dengan tujuan untuk menjembatani para KasKuser untuk mencari informasi atau berdiskusi mengenai PP RUMAHANdimana diutamakan yang memiliki. RANDOL (radjacendol) adalah pelopor minuman cendol dengan SUSU dan topping lezat (toblerone, oreo, astor, alpukat, keju dll) pertama di Indonesia. Hati-hati lho, cendol yang menyegarkan itu belum tentu terjamin aman & bebas pewarna buatan yang dapat merusak kesehatan! Paling aman, kita buat cendol tanpa pewarna buatan itu sendiri.
Get Latest Recipe : HOME