Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

Bahan Membuat Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

1. 9 siung bawang merah.
2. 5 siung bawang putih.
3. 2 ruas kunyit.
4. 4 butir kemiri.
5. 2 sdt ketumbar.
6. 2 batang sereh digeprek.
7. 2 iris lengkuas digeprek.
8. 4 lbr daun jeruk.
9. 2 lbr daun salam.
10. 1 ltr santan dari setengah kelapa.
11. 3 sdt garam.
12. 2 sdt kaldu.
13. 2 sdt lada.
14. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar menggunakan minyak, karna nanti bumbunya akan ditumis.
3. Hasil bumbu yang sudah di haluskan.
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bumbu benar2 matang, karna kalo belim matang nanti bau langu.
5. Jika sudah mau matang masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampang matang.
6. Lalu masukan ikan asap, supaya bumbunya lbh meresap.
7. Lalu masukkan santan.
8. Jika sudah agak mendidih, masukan garam, kaldu, dan lada.
9. Lalu masukan cabe, bisa di skip jika tidak suka pedas.
10. Tunggu sampai mendidih dan kuah berkurang sedikit supaya meresap ke ikan.
11. Selesai dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Sate Kambing Sambal Kecap Yang Renyah

Cara Memasak Ikan Mas Kuah Pindang Asem Yang Gurih

Resep Sop Tulang Sapi Simple Yang Gurih

Resep 25 Es Campur Bikinramadanberkesan Yang Enak

Rahasia Memasak Capcai Tahu Kering Kulit Tahu Yang Lezat

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Echo Yang Nikmat

Cara Membuat Sup Kembang Tahu Ayam Kampung Yang Enak

Resep Es Rumput Laut Yang Lezat

Resep Pindang Nanas Ikan Mas Yang Renyah

Cara Memasak Pindang Kepala Ikan Gak Ribet Yang Nikmat

Rahasia Membuat Spicy Chicken Wings Yang Nikmat

Rahasia Memasak Es Buah Segeeer Yang Nikmat

Rahasia Membuat Es Rumput Laut Yang Renyah

Resep Capcay Kering Simpel Yang Lezat

Cara Membuat Capjay Saus Tiram Yang Renyah

Resep Mie Goreng Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Capcay Kering Simpel Yang Enak

Resep Cap Cay Ala Ala Yang Nikmat

Resep Capcay Kuah Pedas Yang Gurih

Rahasia Membuat Dakgangjeong Korean Spicy Chicken Wings Yang Lezat

Resep Pizza Mi Instan Pedas Sekali Yang Nikmat

Rahasia Membuat 148 Gulai Daun Singkong Gulai Pucuak Ubi Yang Renyah

Rahasia Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Special Yang Renyah

Resep Tamie Capcay Yang Nikmat