Lihat juga resep Capcay Kering Simpel enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Mau membuat menu dari sayur yang mudah dan enak? Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Bahan Membuat Capcay kering simpel
- 250 gr wortel.
- 250 gr jagung putren.
- 1 siung bawang putih besar.
- 1 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- secukupnya lada.
- secukupnya minyak.
- secukupnya garam dan gula.
- bisa di tambah bahan lainnya.
Langkah Memasak Capcay kering simpel
- Bersihkan sayuran, cuci, kalau saya iris2 tipis supaya cpt empuk, agak tebal jg boleh. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, tuangi air, beri garam dan gula tunggu hingga mendidih. Masukkan sayuran, koreksi rasa, tunggu sampai empuk dan airnya kering. Angkat, siang di hidangkan.
Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat.
Get Latest Recipe : HOME