Resep klepon ini menurut saya klepon yang paling enak sepanjang saya makan kue klepon soalnya kleponnya legit dan gurih ditambah lagi gula merahnya yang pecah saat digigit wah.kebayang deh enaknya. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Bahan Membuat Klepon ubi ungu dan klepon goreng
- Ubi ungu.
- Tepung.
- Tepung panir.
- Gula merah (gula jawa).
- Parutan kelapa.
Langkah Memasak Klepon ubi ungu dan klepon goreng
- Cuci ubi, potong besar2, rebus.
- Haluskan ubi dan tepung.
- Kepal dan beri isian gula merah d dlm.
- Rebus sebentar.
- Tambahkan parutan kelapa d atas ubi.
- Untuk yg goreng bisa lumuri dengan tepung panir dan goreng.
Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam. Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji. Pipihkan adonan kulit klepon yang sudah dibulatkan tersebut, lalu berikan isi gula merah secukupnya. Kue klepon ubi ungu sudah selesai dibuat, kue klepon ini akan lebih enak dan lezat jika anda menyantapnya dengan secangkir kopi atau teh hangat. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Buncis Wortel Cah Bakso Sapi Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gudeg Jogja Yang Nikmat
Resep Steak Ayam Saus Carbonara Cocok Buat Diet Yang Lezat
Cara Membuat Galantine Sosis Saus Asam Manis Yang Gurih
Resep 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Enak
Resep Pepes Pindang Kelapa Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Pari Panggang Iwak Pe Yang Lezat
Rahasia Membuat Chawan Mushi Yang Renyah
Resep Tumis Kangkung Dan Udang Yang Lezat
Rahasia Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Pepes Pindang Mangga Muda Yang Nikmat
Cara Memasak Cawan Mushi Yang Nikmat
Resep Mangut Ikan Laut Gorengikan Togek Panggang Asap Dan Tahu Yang Lezat
Resep Galantin Saus Kental Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ikan Pindang Sederhana Yang Gurih
Rahasia Memasak Cawan Mushi Lumerr Yang Renyah
Resep Tumis Sayuran Baso And Amp Kekian Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Tumis Cumi Pete Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana Yang Renyah
Rahasia Memasak Marmer Cake Marbel Cake Dengan Rempah Spekuk Yang Lezat
Resep Marmer Butter Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Ice Cream Sehat Enak Yang Enak
Cara Memasak Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Gurih