Bumbu pecel madiun Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Bahkan bumbu pecel bisa jadi oleh-oleh khas daerah Madiun. Pecel merupakan makanan Indonesia, sangat populer di Jawa Timur, seperti di Madiun, Nganjuk, Ponorogo, Kediri, dan. bumbu_pecel_madiun. Обновить. Поделиться.

Bahan Membuat Bumbu pecel madiun

250 gram kacang tanah.
10 buah bawang putih.
15 cabe rawit setan.
4 lembar Daun jeruk.
4 sdt air asem.
2 ruas kencur.
1 1/2 sdt garam.
125 gram gula merah asli.
Bahan2 yg digoreng.
10 bawang putih.
15 cabe rawit setan.
2 ruas kencur.

Langkah Memasak Bumbu pecel madiun

Cuci bersih kacang tanah tiriskan.
Goreng kacang tanah sampe matang yah dan goreng bumbu yg sudah goreng yaitu cabe rawit setan, kencur, bawang putih.
Ulet kacang yang sudah digoreng tapi jangan terlalu Halus yah.
Lalu ulek bumbu yg sudah digoreng sampai Halus lalu campurkan kacang yg sudah di haluskan masukan gula merah, air asam, daun jeruk dan garam ulek sampai rata semua bahan bahannya.
Lalu aduk bumbu pecel yg sudah dicampur pake sotil lalu bentuk lah sesuai selera anda.
Sajikanlah bumbu yang sudah jadi.

Beberapa penjual juga ada yang menawarkan bumbu pecel sebagai oleh-oleh, dibanderol Walau tidak sepopuler pecel, makanan yang bernama lain sego jotos ini sangat disukai masyarakat Madiun. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan.

Get Latest Recipe : HOME