Tumis Peda Kulit Melinjo Seperti yang kita ketahui, tubuh akan secara alamiah mengatur suhu di dalamnya sesuai dengan kondisi suhu di lingkungan sekitarnya. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Tumis bawang putih dan bawang merah.

Bahan Membuat Tumis Peda Kulit Melinjo

4 ekor Peda Merah (kukus lalu ambil dagingnya).
5 sdm kulit melinjo (rebus smp empuk).
1 papan Pete.
2 bh tomat hijau kecil (potong 4).
5 bh bawang merah (rajang kasar).
3 siung Bawang putih (rajang kasar).
2 bh cabe merah keriting (iris serong).
10 bh cabe rawit merah dan hijau (iris serong).
1 lembar daun salam.
1 bonggol jagung manis (pipil).
secukupnya Garam gula lada penyedap.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Tumis Peda Kulit Melinjo

Tumis bawang merah, bawang putih, semua cabe dan daun salam sampai agak layu kemudian masukkan tomat, pete, dan jagung.. beri air sedikit tunggu sampai mendidih..
Masukkan kulie melinjo dan daging peda, bumbui dengan garam gula lada dan penyedap lalu koreksi rasa..
Tunggu hingga air agak surut, angkat dan sajikan..

ID - Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Rasanya yang lezat dijamin membuat kamu Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan. Tumis legendaris khas Desa, tumis kembang melinjo/yg biasa kami sebut kembang uceng Sangat" menggoda selera Untuk bahan" Kembang melinjo muda PetE Bumbu= Cabe merah, rawit, ijo Bawang merah putih, bombay Garam, gula, pentedap Proses memasak seperti pada umumnya menumis👌. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, salam, lengkuas sampai harum.

Get Latest Recipe : HOME