Bahan Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah
- 1 potong ayam negeri (karena pas buat sendiri bun).
- Tepung bumbu serbaguna (aku pake S^sa).
- Air es buat celupan.
- Merica ladaku.
- Bahan sambel:.
- 3 bh cabe merah.
- 4 bh rawit setan.
- 1 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Terasi dikit bakar.
- 1/2 butir Asem jawa dikit, gula pasir, garam, tomat.
Langkah Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah
- Cuci ayam. Lalu lumuri tepung yg dikasih merica dikit. Bolak balik di tepung jangan di pencet2 lalu di kibas2.
- Masukkan ayam ke air es bentar lalu masukkan ke tepung lagi aduk2 jangan di pencet2 tar keras tepungnya. Cukup di lumuri sampe rata.
- Goreng dalam minyak api kecil. Bolak balik sampe warna kuning keemasan dan ayam matang ga ada darah keluar. Klo bisa ayam terendam minyak goreng.
- Bila sudah matang, tiriskan.
- Buat sambel. Campur semua bahan sambel lalu ulek. Tes rasa. Bila sudah pas, geprek ayam di sambel lalu aduk rata. Sajikan dalam piring,beri lalap biar segar bun🥰.
- Selamat mencoba ☺️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Chocolate Pandan Marmer Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Babi Panggang Karo Yang Enak
Cara Membuat Bola Ubi Goreng Isi Ceres Coklat Yang Nikmat
Cara Memasak Bola Ubi Ungu Isi Coklat And Amp Gula Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Marmer Cake Law Thomaz Yang Nikmat
Resep Bolu Marmer Resep Dasar Thomas Law Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Goreng Yang Lezat
Resep Army Chiaseed Marmer Cake No Bp Pelembut Pewarna Yang Nikmat
Resep Bolu Marmer Resep Law Thomaz Yang Enak
Rahasia Membuat Tiramisu Custard Pudding Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Tomat Sup Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Merah Surabaya Yang Enak
Cara Memasak Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran Yang Lezat
Cara Membuat Es Cendol Hunkwe Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Full Lumut Butter Yang Renyah
Resep Sop Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Tofu Jepun Saos Tiram Yang Gurih
Resep Pindang Patin Tempoyakk Ala Titin Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Susu Buah Mangga Yang Nikmat
Cara Membuat 8 Bubur Sumsum Saus Gula Merah Yang Nikmat
Resep Fruity Ocean Puding Yang Lezat
Resep Cendol Pandan Dengan 4bahan Saja Yang Lezat
Cara Memasak Buncis Wortel Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Merah Special Yang Enak